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The G.I. diet cookbook: [200 easy, delicious recipes for permanent weight loss]
By Rick Gallop. 2006
Offers two hundred nutritious, low-G.I. recipes for breakfasts, lunches, snacks, appetizers, dinners and desserts. There are simple-to-prepare dishes for weekday…
meals, simmers and roasts for leisurely weekends, and elegant fare for entertaining friends. Includes recipes for Crunchy Granola, Creamy Seafood Chowder, Spinach-stuffed Chicken Breasts and Chocolate Cake with Ganache Icing. 2006.The G.I. diet clinic: Rick Gallop's week-by-week guide to permanent weight loss
By Rick Gallop. 2007
On a mission to turn losing weight into a positive experience, Rick Gallop recruited volunteers, introduced them to the basics…
of the G.I. Diet, answered their questions, taught them how to shop, cook and eat out, coached them through the hurdles and helped them develop strategies for dealing with cravings and the emotional reasons why we eat. In return, participants shared their stories, their feelings, their stumbling blocks and their triumphs. Over 80 percent of the participants stayed with the program - which is easy to follow and never leaves you hungry - and every single one of them lost significant amounts of weight. 2007.The diabetes diet: Dr. Bernstein's low-carbohydrate solution
By Richard K Bernstein, Marcia Miele. 2005
For diabetics, diet is more than a lifestyle choice - it's the key to controlling the course of their disease.…
Many struggle to maintain a healthy weight because the guidelines of the American Diabetes Association are unhelpful in regulating blood sugar - the critical component in keeping diabetes in check. Dr. Bernstein provides a low-carbohydrate approach that has enabled his patients, and himself, to take control of their disease. 2005.The baby's table: over 100 easy, healthy and homemade recipes for the pickiest, most deserving eaters on the planet
By Brenda Bradshaw, Lauren Donaldson Bramley. 2004
Simply great food: 250 quick, easy & delicious recipes
By Patricia Chuey, Mary Sue Waisman, Eileen Campbell. 2007
Features 250 recipes and an abundance of nutrition-related information written by practicing dieticians. You'll enjoy breakfasts, lunches, snacks and dinners…
that taste wonderful, yet can be prepared in surprisingly little time. Provides information on food preparation and healthy eating while satisfying the desire to create appetizing meals for every occasion. 2007.Never say diet!: Discover Your Body's Inner Wisdom And Learn How To Use It
By Judy Toews, Nicole Parton. 2001
More than a decade ago, Registered Dietician-Nutritionist Judy Toews developed a science-based, non-diet approach to healthy living and weight management…
that hospitals and fitness centres began to use with impressive results. In this book, the authors show you how to listen to your body and ease your mind. 2001.In the realm of hungry ghosts: close encounters with addiction
By Gabor Maté. 2008
Maté describes his patients while looking to the root causes of addiction, applying a clinical and psychological view to the…
physical manifestation and offering some answers for why people inflict such catastrophe on themselves. He takes aim at the ineffectual War on Drugs, and shows how measures such as safe injection sites are more successful at reducing drug-related crime and the spread of disease than anything most governments are doing. 2008.Food rules: an eater's manual
By Michael Pollan. 2009
Journalist offers a set of rules for eating wisely that draws from a variety of ethnic and cultural traditions. Discusses…
the link between diet and health and suggests that people renounce or modify the Western diet of highly processed foods and meat. Bestseller. 2009.Damaged angels: a mother discovers the terrible cost of alcohol in pregnancy
By Bonnie Buxton. 2004
Recounts the author's struggles to raise an adopted daughter whom she didn't realize was afflicted with fetal alcohol spectrum disorder…
(FASD). Also offers guidance to parents who have children with FASD. Some strong language and descriptions of violence. 2004.A million little pieces
By James Frey. 2005
Memoir by a recovering alcoholic and drug addict, whose parents checked him into a Minnesota rehabilitation clinic as a last-step…
measure when he was twenty-three. Discusses his experiences there, including treatment methods he accepted and rejected to regain sobriety. This recording includes the publisher's and author's notes issued in response to the controversy over the accuracy of the book. Strong language. Bestseller. 2005.Alcohol (Talking points)
By Emma Haughton. 1998
Looks at the place of alcoholic drinks in cultures around the world and seeks to examine the many social and…
moral issues surrounding it. Includes questions such as "What is alcohol and what happens to your body when you drink it?" and "Why do so many people abuse alcohol, and what are the effects?"The G.I. Diet: the easy, healthy way to permanent weight loss
By Rick Gallop. 2005
G.I. measures the speed at which your body breaks down food and converts it to glucose, which is used for…
energy or stored as fat. When losing weight, it is critical to avoid foods that have a high G.I., because they are digested too quickly by your body. Gallop lists foods in one of three categories: foods to avoid, foods to eat occasionally, and foods that you can eat as much of as you want. Includes recipes, snack ideas, a pull-out shopping list, tips on dining out and strategies for maintaining your new weight. 2005.Une maman bonne à croquer!: une alimentation saine pour la femme enceinte
By Hope Ricciotti, Fiona Ford, Pierre Lagacé. 2007
Une maman bonne à croquer! vise à offrir aux futures mères le meilleur départ dans la vie pour leur bébé,…
grâce à des conseils judicieux et des recettes simples et délicieuses. La future maman y trouvera une foule dinformations précieuses : - Les nutriments essentiels, les aliments à éviter et des suggestions de collations saines afin de satisfaire les rages daliments typiques lors de la grossesse. - Les transformations subies par le corps à chaque étape de la grossesse et les mérites dune alimentation appropriée pour les besoins de la femme enceinte. - Soixante recettes, des menus quotidiens savoureux et des déjeuners et dîners vite faits. - Des recommandations pour reprendre rapidement son ancienne silhouette en toute sécurité. -- 4e de couv. Titre uniforme: The yummy mummy pregnancy cookbook.De Kebec à Québec: cinq siècles d'échanges entre nous
By Denis Bouchard, Éric Cardinal, Ghislain Picard. 2008
"Alors que notre société se questionne fortement sur les relations que nous entretenons avec les diverses ethnies qui vivent au…
Québec, nous oublions souvent de réfléchir sur nos rapports avec les Autochtones. Depuis le début de la Nouvelle-France, les Blancs et les Autochtones se sont côtoyés et ils ont appris à vivre ensemble au fil du temps. De nos jours, nous semblons ne plus nous souvenir des rapports amicaux d'échange et d'entraide que nous avons établis avec les Premières Nations du Québec. Il est donc impératif de rétablir les ponts et de s'interroger sur l'avenir de nos relations. Éric Cardinal a rédigé cet ouvrage en collaboration avec Denis Bouchard et Ghislain Picard, qui ont cette passion commune de la Nouvelle-France et des Premières Nations. À travers leurs discussions à bâtons rompus, l'idée de ce livre est venue." -- 4e de couv.Alcool, une approche centrée sur la solution
By Insoo Kim Berg, Scott D Miller. 1998
La santé par les jus: le pouvoir des légumes et des fruits ((Collection Santé naturelle).)
By Susan E Charmine. 2010
Ce guide, bien fait et facile à comprendre, nous renseigne sur les composantes des principaux légumes et fruits que nous…
connaissons et nous informe sur les bienfaits de chacun d'eux. Il nous fournit de délicieuses recettes de jus et nous explique en détail leurs effets bénéfiques sur notre organisme. -- 4e de couv. Titre uniforme: The complete raw juice therapy.Cuisine anti-cancer: prévenir par une alimentation adaptée
By Chantal Tse. 2009
Pour lutter efficacement contre le risque de cancer, ce livre de recettes dispense des recommandations pratiques ainsi que des conseils…
pour apprendre à manger mieux au quotidien. Il propose plus de 200 recettes dont les vertus anti-cancer sont attestées. -- 4e de couv.400 idées reçues sur votre alimentation: mieux comprendre ce que nous mangeons
By Catherine Chegrani-Conan. 2012
" Manger du pain fait grossir. Les additifs alimentaires sont dangereux. Un yaourt fruité remplace un fruit. La margarine est…
meilleure pour la santé que le beurre. L'orange est le fruit le plus riche en vitamine C. L'huile d'olive est la meilleure huile, la plus saine et la plus digeste. Le lait permet de solidifier les os, etc. Vous pensez que ces affirmations sont vraies ? Des idées souvent séduisantes, faciles à retenir, mais qui ne correspondent pas à la réalité. Ce livre passe en revue 400 idées reçues sur notre alimentation. Simplement, il explique des faits précis que l'on devrait tous connaître pour manger sainement. Le livre vérité sur le contenu de nos assiettes. " -- 4e de couv.1491: nouvelles révélations sur les Amériques avant Christophe Colomb
By Charles C Mann, Marina Boraso. 2007
Synthèse des découvertes les plus récentes, fruit du travail colossal d'archéologues, d'anthropologues, de scientifiques et d'historiens, le livre de Charles…
C. Mann nous montre pour la première fois le vrai visage des mondes précolombiens. Une mosaïque de peuples, de langues, de cultures, d'empires, de cités puissantes, souvent plus riches et plus vastes que celles d'Europe ; un creuset de civilisations brillantes et évoluées, soucieuses de leur environnement. Et non pas le continent vierge et sous-exploité que l'Histoire officielle a voulu nous présenter. De la forêt amazonienne aux plateaux andins des Incas, du Mexique maya, olmèque ou aztèque aux villages des Iroquois, 1491 rétablit une vérité historique longtemps niée et nous entraîne au coeur d'un voyage fantastique à travers des Amériques que nous découvrons peut-être pour la première fois sous leur véritable jour. -- 4e de couv. Titre uniforme: 1491 : new revelations of the Americas before Columbus.