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By Paul Chiasson. 2006
2002. Architect Paul Chiasson climbed a mountain on Cape Breton and found an old wide, well-made road, once flanked by…
walls. After two years of study, he believed that these ruins were originally built by the Chinese, as part of a large colony that thrived on Canadian shores well before the European Age of Discovery. Chiasson addresses how the colony was abandoned and forgotten except in the storytelling and culture of the Mi'kmaq, whose written language, clothing, technical knowledge, religious beliefs and legends expose deep cultural roots in China. 2006.By Rick Gallop. 2005
G.I. measures the speed at which your body breaks down food and converts it to glucose, which is used for…
energy or stored as fat. When losing weight, it is critical to avoid foods that have a high G.I., because they are digested too quickly by your body. Gallop lists foods in one of three categories: foods to avoid, foods to eat occasionally, and foods that you can eat as much of as you want. Includes recipes, snack ideas, a pull-out shopping list, tips on dining out and strategies for maintaining your new weight. 2005.By Hope Ricciotti, Fiona Ford, Pierre Lagacé. 2007
Une maman bonne à croquer! vise à offrir aux futures mères le meilleur départ dans la vie pour leur bébé,…
grâce à des conseils judicieux et des recettes simples et délicieuses. La future maman y trouvera une foule dinformations précieuses : - Les nutriments essentiels, les aliments à éviter et des suggestions de collations saines afin de satisfaire les rages daliments typiques lors de la grossesse. - Les transformations subies par le corps à chaque étape de la grossesse et les mérites dune alimentation appropriée pour les besoins de la femme enceinte. - Soixante recettes, des menus quotidiens savoureux et des déjeuners et dîners vite faits. - Des recommandations pour reprendre rapidement son ancienne silhouette en toute sécurité. -- 4e de couv. Titre uniforme: The yummy mummy pregnancy cookbook.By Denis Bouchard, Éric Cardinal, Ghislain Picard. 2008
"Alors que notre société se questionne fortement sur les relations que nous entretenons avec les diverses ethnies qui vivent au…
Québec, nous oublions souvent de réfléchir sur nos rapports avec les Autochtones. Depuis le début de la Nouvelle-France, les Blancs et les Autochtones se sont côtoyés et ils ont appris à vivre ensemble au fil du temps. De nos jours, nous semblons ne plus nous souvenir des rapports amicaux d'échange et d'entraide que nous avons établis avec les Premières Nations du Québec. Il est donc impératif de rétablir les ponts et de s'interroger sur l'avenir de nos relations. Éric Cardinal a rédigé cet ouvrage en collaboration avec Denis Bouchard et Ghislain Picard, qui ont cette passion commune de la Nouvelle-France et des Premières Nations. À travers leurs discussions à bâtons rompus, l'idée de ce livre est venue." -- 4e de couv.By Susan E Charmine. 2010
Ce guide, bien fait et facile à comprendre, nous renseigne sur les composantes des principaux légumes et fruits que nous…
connaissons et nous informe sur les bienfaits de chacun d'eux. Il nous fournit de délicieuses recettes de jus et nous explique en détail leurs effets bénéfiques sur notre organisme. -- 4e de couv. Titre uniforme: The complete raw juice therapy.By Antonia Arslan, Nathalie Bauer. 2007
[...] En racontant l'histoire de son grand-oncle Sempad et de sa famille pendant le génocide arménien, Antonia Arslan écrit la…
chronique passionnante d'une des plus grandes tragédies du XXe siècle. Porté par une langue chatoyante qui rend hommage à la littérature populaire arménienne, un livre pudique, intense et émouvant. -- 4e de couv. Titre uniforme: La masseria delle allodole.By Chantal Tse. 2009
Pour lutter efficacement contre le risque de cancer, ce livre de recettes dispense des recommandations pratiques ainsi que des conseils…
pour apprendre à manger mieux au quotidien. Il propose plus de 200 recettes dont les vertus anti-cancer sont attestées. -- 4e de couv.By Catherine Chegrani-Conan. 2012
" Manger du pain fait grossir. Les additifs alimentaires sont dangereux. Un yaourt fruité remplace un fruit. La margarine est…
meilleure pour la santé que le beurre. L'orange est le fruit le plus riche en vitamine C. L'huile d'olive est la meilleure huile, la plus saine et la plus digeste. Le lait permet de solidifier les os, etc. Vous pensez que ces affirmations sont vraies ? Des idées souvent séduisantes, faciles à retenir, mais qui ne correspondent pas à la réalité. Ce livre passe en revue 400 idées reçues sur notre alimentation. Simplement, il explique des faits précis que l'on devrait tous connaître pour manger sainement. Le livre vérité sur le contenu de nos assiettes. " -- 4e de couv.By Donald Richie, Pascale Renaud-Grosbras. 2006
"Dans la seconde moitié du XIXe siècle, après deux cents ans de fermeture presque totale, le Japon fut contraint d'ouvrir…
ses frontières. Depuis, les voyageurs occidentaux n'ont cessé de s'étonner des particularités de cette exotique petite nation insulaire qui les accueillit tantôt avec égards, tantôt avec méfiance, en multipliant souvent les malentendus. Donald Richie a choisi d'évoquer de manière littéraire et originale les relations complexes entre Japon et Occident. En une douzaine de portraits savoureux et souvent cocasses, il retrace les expériences, les impressions et les incompréhensions de touristes prestigieux depuis plus d'un siècle, de Pierre Loti à Marguerite Yourcenar, en passant par Charlie Chaplin, Jean Cocteau ou Truman Capote. On visitera ainsi le Hokkaidô à dos d'Aïnou en compagnie de l'Anglaise Isabella Bird, on verra Pierre Loti prendre femme comme on achète un bonzaï, on découvrira que Charlie Chaplin échappa de peu à un attentat fomenté par l'extrême droite nationaliste et on suivra l'initiation de William Faulkner aux vertus du saké..." -- 4e de couv. Titre uniforme: The honorable visitors.By Charles C Mann, Marina Boraso. 2007
Synthèse des découvertes les plus récentes, fruit du travail colossal d'archéologues, d'anthropologues, de scientifiques et d'historiens, le livre de Charles…
C. Mann nous montre pour la première fois le vrai visage des mondes précolombiens. Une mosaïque de peuples, de langues, de cultures, d'empires, de cités puissantes, souvent plus riches et plus vastes que celles d'Europe ; un creuset de civilisations brillantes et évoluées, soucieuses de leur environnement. Et non pas le continent vierge et sous-exploité que l'Histoire officielle a voulu nous présenter. De la forêt amazonienne aux plateaux andins des Incas, du Mexique maya, olmèque ou aztèque aux villages des Iroquois, 1491 rétablit une vérité historique longtemps niée et nous entraîne au coeur d'un voyage fantastique à travers des Amériques que nous découvrons peut-être pour la première fois sous leur véritable jour. -- 4e de couv. Titre uniforme: 1491 : new revelations of the Americas before Columbus.By Sara Daniel. 2006
"Ce livre est un journal de guerre. Récit personnel, témoignage engagé, ce texte est écrit par une journaliste qui, bien…
que mère d'une petite fille de deux ans, décide de partir en Irak dès le déclenchement de la guerre pour voir, savoir, tenter de comprendre. Portée par son désir de connaître et non de juger, Sara Daniel est acceptée et accueillie, tant du côté des "coupeurs de tête" de Fallouja et des membres de la guérilla, que de celui des soldats américains qui l'embarquent dans leur char. Chronique humaniste d'un échec programmé, d'un désastre qui ne cesse de s'amplifier, ce grand reportage nous plonge dans le quotidien et l'absurdité de cette guerre tout en nous permettant d'en comprendre les enjeux politiques et humains." -- 4e de couv. Titre uniforme: Voyage to a stricken land.By Feng Chen-Schrader. 2004
En 1866, pour la première fois de son histoire, l'Empire de Chine envoie des diplomates en Europe. C'est pour eux…
un véritable choc culturel, que Feng Chen-Schrader nous convie à partager, grâce à leurs propres témoignages : afin d'informer leur gouvernement de tout ce qu'ils découvrent, ils ont laissé derrière eux quantité d'écrits - rapports, récits, journaux intimes. Tout les surprend, tout leur semble singulier en Europe : la nourriture qui leur est servie, le rôle des femmes dans la société, les progrès techniques et, bien sûr, les systèmes politiques européens, avec les élections et le fonctionnement des Parlements. Convaincus de la supériorité absolue de la civilisation chinoise, ces hommes portent néanmoins un oeil neuf sur la vie des Occidentaux qu'ils décrivent avec soin, dans le détail et au quotidien. -- 4e de couv.By Hamida Ghafour. 2007
In 2003, journalist Ghafour was sent to Afghanistan, which she had fled in 1981, to cover the country's reconstruction. In…
a place totally changed from the world her parents had described, she discovered a school which teaches women a new kind of independence, her cousin's determined parliamentary campaign, and the archaeologist digging for his country's lost civilization in the form of a giant sleeping Buddha. Some descriptions of violence. 2007.By J. Paul Caldwell, Jim Kirkpatrick. 2001
By Bettany Hughes. 2017
For much of its history it was known simply as The City, but Istanbul is not just a city, but…
a story. From the Qu'ran to Shakespeare, this city with three names - Byzantium, Constantinople, Istanbul - resonates as an idea and a place, and overspills its real and imagined boundaries. Based on meticulous research and new archaeological evidence, this is a captivating portrait of the momentous life of Istanbul. 2017.The Iraq invasion of 2003 was only the latest in a long line of episodes of Western manipulation in that…
country, which owes its existence - and its complex and troubled demographics - to the designs of British imperialists. The brunt of Lando's argument is that the U.S. has routinely played Iraq for profit and strategic advantage yet consistently evaded responsibility for exacerbating the carnage of its destructive wars and humanitarian crises. Descriptions of violence and strong language. 2007.By Jonathan Dimbleby. 2000
By Dith Pran, Kim DePaul. 1997
By Eric Schlosser. 2002
By Mehmet Oz, Michael F Roizen. 2005
Layperson's guide to the human body describes the major systems and common diseases. Authors state that "knowing your body gives…
you the power to change it, maintain it, decorate it, and strengthen it." Includes nutrition advice and recipes. Bestseller. 2005.