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By Michael Pollan, Caroline Charland. 2010
À une époque où foisonnent les régimes élaborés et les conseils souvent contradictoires sur la santé, "Les règles d'une saine…
alimentation" apporte une simplicité bienvenue aux décisions quotidiennes entourant la préparation des repas. 2010. Titre uniforme: Food rules.By Mike Magner. 2011
Journalist chronicles British Petroleum's record of environmental disasters during the company's rise to power. Includes information on a Kansas town's…
health-related lawsuit, a 2005 refinery explosion in Texas, a 2006 oil spill in Alaska, and the 2010 offshore drilling disaster in the Gulf of Mexico. 2011.By Walter Bonatti, Jean Pastureau, Marie-Noëlle Pastureau, Adrien Pasquali. 2001
By Mark Kingwell, Sophie Cardinal-Corriveau. 2016
Tous les pêcheurs sont philosophes, mais qu'arrive-t-il lorsqu'un philosophe - un professeur de philosophie, rien de moins - devient pêcheur…
? Mêlant souvenirs d'enfance, récit de voyage et réflexions personnelles sur le sens de la vie, Mark Kingwell offre un livre dont l'approche fait penser au Traité du zen et de l'entretien des motocyclettes de Robert M. Pirsig. À travers la chronique d'un voyage de pêche effectué avec son père et ses frères en Colombie-Britannique, il aborde des sujets aussi variés que l'amitié virile, la procrastination, les valeurs du travail et les meilleures techniques pour attraper une truite rusée. Avec humour et érudition, Kingwell démontre que la pêche peut être une activité profitable lorsqu'il s'agit de réfléchir au sens de la vie, en particulier lorsque le poisson ne mord pas. 2016. Titre uniforme: Catch and release.By David Ludwig, Dominique Françoise. 2017
Les recherches du Dr Ludwig sur le contrôle du poids le prouvent: ce n'est pas parce qu'on mange trop que…
l'on grossit, mais que c'est parce que l'on grossit que l'on mange trop. Pourquoi? Parce que les cellules adipeuses affamées par une alimentation déséquilibrée stockent tout ce qu'elles peuvent. Et déclenchent des envies de grignoter. Le Dr Ludwig propose un programme en trois étapes qui permet de réapprendre à vous alimenter afin de remettre de l'ordre dans votre organisme et de briser le cercle infernal de la prise de poids. 2017.By Elizabeth Kolbert, Véronique Desjardins, Marcel Blanc. 2015
À travers l'Histoire, notre planète a connu cinq grandes extinctions de masse. Partout dans le monde, des scientifiques surveillent les…
signes avant-coureurs d'une sixième extinction, la plus dévastatrice depuis la chute de l'astéroïde qui a fait disparaître les dinosaures. Les responsables du prochain cataclysme, ce sera nous, les humains. Dans cet essai percutant, Elizabeth Kolbert explique pourquoi et comment nous détruisons notre environnement à petit feu et présente les conséquences désastreuses qui en découlent. Appuyant ses propos sur des données scientifiques rigoureuses, l'auteure démontre qu'à moins d'adopter des comportements plus responsables, l'homme causera un bouleversement planétaire irréversible dont il sera l'une des premières victimes. Gagnant de Prix Pulitzer 2015. 2015. Titre uniforme: Sixth extinction.By Francis Hallé. 2005
'' De l'ombre des jardins à la flambée dans l'âtre, de l'aspirine aux pneus d'avion, du bois de lit au…
papier de ce livre, il y a eu peu de domaines de notre vie où l'arbre n'ait sa place, avec la discrétion qui le caractérise. Et s'il est à ce point notre partenaire dans l'entreprise souvent hasardeuse qu'est la vie sur terre, n'est-ce pas aussi parce que nous partageons avec lui d'impérieux intérêts : lumière et eau, fertilité des sols, espace et chaleur ? Qu'est donc au fond ce compagnon quotidien ? Comment définir cette forme de vie extraordinairement ancienne, au modèle architectural aussi singulier que rigoureux, et capable de grandes prouesses ? Ecartant tout anthropomorphisme, Francis Hallé pose ici les bases d'une analyse structurale et fonctionnelle de ce végétal multiforme. Des arbres donc. Au long de vivants et minutieux portraits - ceux par exemple du Durian, des Eucalyptus ou de l'Hévéa - l'auteur relate l'intense dialogue de certaines espèces avec l'homme et révèle la profonde et encore mystérieuse " altérité " de l'arbre, si différent de l'homme, lui ayant tant apporté et si peu reçu en retour. Plaidoyer pour l'arbre et son altérité, mais également plaidoyer pour l'homme. '' -- 4e de couv.The author, poker master Phil Hellmuth, Jr., demonstrates exactly how to play and win -- even if you have never…
picked up a deck of cards -- the modern games of poker, including: Texas Hold'em, Omaha, Seven-Card Stud, and Razz. 2003.By Martin Leclerc. 2014
Découvrez tour à tour les confidences inédites passionnantes et les péripéties rocambolesques de 20 personnalités sportives d'ici, dont des gens…
du hockey (Marc Bergevin, Michel Therrien, Guy Boucher, Mathieu Darche, Ian Laperrière, Jocelyn Thibault, Alain Vigneault, Gilles Courteau), du football (Étienne Boulay, Jean-Philippe Darche), de la course automobile (Patrick Carpentier), de la boxe (Éric Lucas et Stéphane Larouche), du baseball (Michel Laplante) et même du journalisme (Christian Tétreault). Découvrez également sous des éclairages révélateurs de grands noms du sport, parmi lesquels Sidney Crosby, et des personnages hauts en couleur, tels que Stéphane Ouellet. 2014.By Steven Guilbeault, François Tanguay. 2014
Cet ouvrage propose d'observer les grands enjeux planétaires et locaux en ce qui touche l'environnement. D'un coup d'oeil aux enjeux…
mondiaux à l'état des négociations internationales sur le climat, les propos convergent petit à petit sur le cas du Québec. À la lumière de témoignages d'experts, de pionniers ou de témoins privilégiés, les auteurs suggèrent des pistes de réflexion sur les choix de société qui propulseraient le Québec vers un avenir viable, équitable et durable. c2014.By Dany Dubé. 2014
" Atteindre ses objectifs, triompher des embûches, gérer le stress ou apprendre de ses échecs n'est pas réservé aux champions!…
Commentateur parmi les plus appréciés au Québec et ancien entraîneur de hockey, Dany Dubé s'est inspiré du parcours de grands athlètes pour nous livrer ses réflexions sur les enjeux auxquels ils font face. Des réflexions éclairées qui peuvent nous guider dans notre quotidien. Plus que de simples récits sportifs, Dans l'oeil d'un coach regroupe des histoires passionnantes, qui sont aussi de formidables leçons de vie. " -- 4e de couv.By Lynda Baril. 2013
« Dans Nos Glorieuses, la journaliste et réalisatrice Lynda Baril nous révèle un pan complètement méconnu de notre sport national…
et de l’histoire des femmes du Québec. Contrairement à la croyance populaire, les femmes ont été bien plus que des spectatrices. Dès la fin du XIXe siècle, elles ont chaussé leurs patins et formé des équipes. Durant la Première Guerre mondiale, elles attirent à Montréal jusqu’à 3000 spectateurs par match. Aujourd’hui, elles remportent des médailles d’or olympiques et sont plus nombreuses que jamais sur la glace. Des témoignages et plus de 200 photos, illustrations, documents d’époque, dont plusieurs inédits, relatent la longue et fascinante histoire de Nos Glorieuses. » -- 4e de couv.By Catherine Girard-Audet. 2011
Le recyclage : tu en entends parler, tu recycles à la maison, mais sais-tu comment ça marche? Où vont les…
matières recyclables quand elles partent dans le camion vert? Comment sont-elles transformées? Ce livre t'apprendra tout ce qu'il y a à savoir sur le recyclage, de ses débuts jusqu'aux toutes dernières technologies! Années 3-6. 2011.By John Furlong, Gary Mason. 2011
When John Furlong emigrated from Ireland in 1974, the customs officer greeted him with "Welcome to Canada. Make us better"…
- an imperative that has defined Furlong's life. An accomplished athlete with a track record of community service, Furlong was a volunteer for Vancouver's 2010 Olympic bid movement when it began in 1996 and then spent the next 14 years living and breathing the Olympics. Furlong and his organizing team, including 25,000 volunteers and many partners, orchestrated a remarkable Winter Games. 2011.By Robin Johnson. 2010
The Paralympics are a series of sporting events for elite athletes with different physical abilities. This book examines the five…
Paralympic winter sports - alpine skiing, cross-country skiing, biathlon, ice sledge hockey, and wheelchair curling - and the athletes who compete in them. Prepare to be inspired by their courage, skill, and dedication. Grades 2-4. c2010.By Denis Gingras, Richard Béliveau. 2009
Le but de ce livre est d’exposer les causes de le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, le cancer…
et la maladie d’Alzheimer et de démontrer à quel point les changements dramatiques dans les habitudes alimentaires des pays industrialisés ont contribué à l’émergence de ces fléaux. D’exposer le fait que le retour à une saine alimentation représente l'arme par excellence pour se prémunir dans une très large mesure contre ces maladies. 2009.By Isabelle Huot. 2005
By Catherine Garceau, Danièle Bellehumeur. 2012
Après avoir remporté la médaille de bronze en natation synchronisée avec l'équipe canadienne aux jeux de Sydney en 2000, Catherine…
Garceau se retrouve au coeur d'une production artistique à Las Vegas. Lors d'une excursion dans le désert du Grand Canyon, elle se met dans une délicate position à flanc d'une paroi rocheuse et se voit contrainte de passer une journée et une nuit coincée dans une minuscule crevasse. Sachant que personne ne la retrouvera, elle décide le lendemain de tenter d'escalader la paroi pour se sortir de l'impasse. Cet épisode de sa vie devient pour elle un moment de révélation intérieure. Elle comprend alors le sens et les causes des troubles de santé qui l'affligent depuis longtemps et elle identifie le chlore comme étant un élément dévastateur pour le corps humain. Lorsqu'elle se sort enfin de sa fâcheuse situation, elle connaît avec certitude sa mission : mettre en garde la population des dangers du chlore dans les piscines et dans l'eau potable. 2012. Titre uniforme: Swimming out of a water.By Ronald Wright, Marie-Cécile Brasseur. 2006
La croissance effrénée de la population humaine, de la consommation et de la technologie au XXe siècle a imposé à…
la planète un fardeau. Dans cet essai, Ronald Wright soutient que ce fâcheux dilemme du monde moderne est en fait aussi vieux que la civilisation. L'histoire a en effet prouvé que le progrès, quel qu'il soit, mène directement à l'échec et à l'anéantissement. 2006.By Paul Quarrington. 1996