Title search results
Showing 1 - 20 of 237 items
Sous le soleil de Toscane: une maison en Italie
By Frances Mayes, Jean-Luc Piningre. 1998
Superbement écrit, ce livre raconte une aventure : vivre en Toscane, tomber amoureux d'une maison, la restaurer, s'adonner aux plaisirs…
de la cuisine italienne et découvrir les liens entre les plats et la culture.Sucre, sel et matières grasses: [comment les industriels nous rendents accros]
By Michael Moss, Charles Bonnot. 2014
" À partir de dossiers confidentiels, de notes internes et de témoignages d'anciens cadres de l'agroalimentaire, l'Américain Michael Moss dénonce…
sans détours les industriels qui saturent leurs produits de sucre, de sel et de matières grasses pour nous rendre dépendants dès le berceau. Le journaliste d'investigation dévoile les secrets - pourtant bien gardés - de ces géants prêts à tout pour dominer le marché, exporter leurs produits et imposer leurs stratégies marketing, malgré les graves problèmes sanitaires et sociaux que cela pose, en France notamment, où le taux d'obésité atteint aujourd'hui des sommets. " -- 4e de couv. Titre uniforme: Salt, sugar, fat : how the food giants hooked us.Sur les chemins noirs
By Sylvain Tesson. 2016
Après une mauvaise chute qui a failli lui coûter la vie et causé de multiples fractures, le narrateur se retrouve…
à l'hôpital pendant plusieurs mois. Sur son lit, il se promet que s'il est rétabli, il traversera la France à pied. Une fois sorti, il entreprend un voyage de quatre mois à travers les chemins de campagne, à la reconquête de lui-même, depuis Tende (Alpes-Maritimes) jusqu'au Cotentin. 2016.Sacrés français!: un Américain nous regarde
By Theodore Stanger. 2003
Les Américains, leur hyper-puissance, leur arrogance, leur McDo... Les Français ne se privent pas de dire tout haut et fort…
ce qu'ils pensent d'eux. Mais les Américains, eux, qu'en pensent-ils? C'est à cette question que se propose de répondre Ted Stanger, un journaliste américain qui vit à Paris depuis dix ans et ne cesse d'être étonné par leurs moeurs, qu'il trouve toujours aussi exotiques. En une quinzaine de chapitres, il se penche sur leurs habitudes, modes de vie et de pensée : des 35 heures à la cuisine, du french lover à la contestation comme esthétique de vie, de la bureaucratie aux dîners en ville... 2003.Ressources inhumaines: les gardiens de camps de concentration et leurs loisirs 1933-1945 (Histoire)
By Fabrice D' Almeida. 2011
A partir des archives de la SS, l'historien étudie l'organisation du travail des gardiens de camps de concentration et d'extermination…
mise en place par Himmler et ses adjoints mais aussi la gestion de leurs loisirs pour éviter l'ennui et la démotivation. Prix Augustin-Thierry 2011.Qui est Dieu?
By Jean Soler. 2012
" Dans un style clair et accessible à tous, Jean Soler met d'abord en lumière six contresens sur le dieu…
de la Bible, une divinité qui n'est pas le Dieu unique des trois religions monothéistes mais un dieu parmi d'autres, du nom de Iahvé, conçu comme le dieu national des seuls Juifs. Il relate ensuite, sans référence aucune au surnaturel, la généalogie du dieu Dieu, telle qu'il l'a reconstituée à partir des acquis de la recherche scientifique. Il explique enfin pourquoi cette croyance peut porter plus que d'autres à l'extrémisme et à la violence, comme on l'a vu avec les Croisades, l'Inquisition ou les Guerres de religion, et comme on le voit de nos jours avec les conflits du Moyen-Orient, sans compter l'influence, indirecte mais bien réelle, de l'idéologie monothéiste sur le nazisme et le communisme, ces deux fléaux du siècle passé. " -- 4e de couv.Pour trouver le bonheur et jouir pleinement de la vie (Collection Psychologie)
By Jean Côté, Sam Char. 1989
Ce livre vous enseigne a cultiver l'enthousiasme, le calme, la sérénité, la bienveillance. Il vous aide a vaincre le stress,…
a mener une vie mentalement et physiquement saine et équilibrée, notamment par une bonne alimentation. 1989.Portugal: récit
By Bernard Chambaz. 2013
" Parti sur les traces de son fils, Bernard Chambaz sillonne le Portugal à la rencontre des paysages et des…
êtres, des couches d'histoire et de géographie où ils s'inscrivent. De l'âpre Tras-os-Montes à la douce Lisbonne, ce récit voudrait être un hymne à la vie, à la puissance des livres et à un pays arrimé au continent européen. " -- 4e de couv.Le sortilège des chemins: récit (Réverbération)
By Sergio Kokis. 2015
" Depuis longtemps, Sergio Kokis se conformait à ses passions exigeantes en temps et en efforts : l'écriture et la…
peinture. Toutefois, il y a dix ans, une forte envie le prend de secouer la routine et de rompre radicalement avec ses habitudes de cabinet de travail et d'atelier. La lecture d'un ouvrage sur les mythiques chemins de Compostelle s'avère une véritable révélation : l'appel du chemin. Il présente le projet à sa compagne de vie qui, ravie, s'exclame immédiatement Pourquoi pas ? Allez ! Il faut penser à nous entraîner. Séduits par leur première aventure, les deux amoureux vont alors entreprendre annuellement des voyages de randonnée en Espagne, au Portugal, en Suisse et dans le nord de l'Allemagne. Cher lecteur, l'auteur te livre ses impressions et ses réflexions afin que tu rompes les amarres et partes sur les chemins de marche qui, quels qu'ils soient, te feront rêver. Et n'oublie pas que le vrai pèlerin marche vers lui-même et que l'aventure se trouve sur le chemin et pas à l'arrivée. Buen camino ! "Les règles d'une saine alimentation
By Michael Pollan, Caroline Charland. 2010
À une époque où foisonnent les régimes élaborés et les conseils souvent contradictoires sur la santé, "Les règles d'une saine…
alimentation" apporte une simplicité bienvenue aux décisions quotidiennes entourant la préparation des repas. 2010. Titre uniforme: Food rules.Au secours, j'ai toujours faim!: surmonter ses rages de bouffe, rééduquer ses cellules adipeuses, perdre du poids à jamais
By David Ludwig, Dominique Françoise. 2017
Les recherches du Dr Ludwig sur le contrôle du poids le prouvent: ce n'est pas parce qu'on mange trop que…
l'on grossit, mais que c'est parce que l'on grossit que l'on mange trop. Pourquoi? Parce que les cellules adipeuses affamées par une alimentation déséquilibrée stockent tout ce qu'elles peuvent. Et déclenchent des envies de grignoter. Le Dr Ludwig propose un programme en trois étapes qui permet de réapprendre à vous alimenter afin de remettre de l'ordre dans votre organisme et de briser le cercle infernal de la prise de poids. 2017.Petit guide sentimental de Venise
By Nathalie Castagné, Paolo Barbaro. 2000
Qui n'a rêvé d'avoir pour compagnon de voyage à Venise un vrai connaisseur qui le guide dans le labyrinthe? Parce…
qu'il aime sa ville plus que tout, l'auteur, ingénieur des eaux, a écrit ce livre à l'usage des visiteurs qui ne se satisfont pas des lieux communs réservés aux touristes. 2000.Parachutées en terre ennemie: Portraits D'espionnes
By Amélie De Maupeou, Monika Siedentopf. 2008
1942 : Winston Churchill autorise le recrutement de femmes, plus adaptées à certaines missions délicates que lance le Special Operations…
Executive (SOE), une organisation secrète destinée à soutenir la résistance européenne à l'ennemi nazi. On les veut vives, intelligentes, courageuses, audacieuses, et séduisantes si possible ! C'est ainsi que les trente-neuf candidates de la section F viennent d'horizons multiples à l'image même de leurs motivations. Leur histoire pleine de rebondissements et, pour treize d'entre elles, terriblement dramatique est étrangement méconnue en France. 2008.La santé par le plaisir de bien manger: la médecine préventive au quotidien
By Denis Gingras, Richard Béliveau. 2009
Le but de ce livre est d’exposer les causes de le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, le cancer…
et la maladie d’Alzheimer et de démontrer à quel point les changements dramatiques dans les habitudes alimentaires des pays industrialisés ont contribué à l’émergence de ces fléaux. D’exposer le fait que le retour à une saine alimentation représente l'arme par excellence pour se prémunir dans une très large mesure contre ces maladies. 2009.Les conseils santé d'Isabelle
By Isabelle Huot. 2005
Marqués du triangle rose
By Ken Setterington, Daoud Najm. 2018
Avant les années 1930, l'Allemagne, et en particulier sa capitale, Berlin, était l'un des endroits les plus tolérants envers les…
homosexuels. Des militants comme Thomas Mann et Albert Einstein ont ouvertement milité pour les droits des gais. Mais tout cela change quand le Parti nazi arrive au pouvoir. La vie des homosexuels devient alors rapidement un enfer : raids, arrestations, emprisonnement et expulsions deviennent monnaie courante. Lorsque les camps de concentration sont construits, les homosexuels sont emprisonnés en même temps que les autres groupes que les nazis veulent supprimer. Le triangle rose, cousu sur les uniformes des camps, devient ainsi le symbole de la persécution des homosexuels, une persécution qui continuera pendant de nombreuses années après la guerre. 2018. Titre uniforme: Branded by the pink triangle.Le régiment de Maisonneuve vers la victoire, 1944-1945
By Gérard Marchand. 1980
Voici le récit des péripéties vécues par les soldats du Régiment de Maisonneuve durant la phase la plus meurtrière de…
la Seconde Guerre mondiale. Vous revivrez de l'intérieur les drames et les joies de ces combattants dont la vie ne tenait qu'à un fil. 1980.Le camp des femmes: Ravensbruck (Collection Dossiers et documents)
By Christian Bernadac. 1980
Ravensbruck est unique. Seul camp de concentration réservé aux femmes, il fut un enclos de travail et d'extermination pour des…
dizaines de milliers de femmes. L'auteur a préféré laisser la parole à celles qui furent les personnages réels de cette monstrueuse tragédie de l'histoire, les déportées. Quelques descriptions de violence. 1980.La méthode Dukan: Ma Solution En 4 Étapes Pour Maigrir Durablement
By Pierre Dukan. 2011
Voici la synthèse ultime de la méthode Dukan avec ses derniers prolongements : Ses 4 phases : attaque, croisière, consolidation…
et stabilisation, avec des menus adaptés ; ses 100 aliments à volonté (72 protéinés, 28 légumes) ; son nouveau moteur : l'APPSO, l'activité physique prescrite sur ordonnance ; sa dimension plaisir avec les 60 dernières recettes inédites ; sa surprenante efficacité, des résultats immédiats et persistants ; son absence de faim et de frustration ; son contrat de stabilisation à court, moyen et long terme, sa personnalisation et son suivi par Internet. 2011.Nexus (Littératures)
By Henry Miller, Christian Séruzier. 2004
"Nexus", publié en 1960, devait être suivi d'un second volume, mais le projet de "Nexus 2" fut laissé en plan…
en 1962 après 112 feuillets. Ainsi, la conclusion à la trilogie "Crucifixion en rose" restera inachevée. Précisons que "Nexus 2" constitue la chronique des déplacements, en 1928, de Miller et de son épouse June dans divers pays d'Europe, dont la France, le Royaume-Uni, la Hongrie, etc. Les scènes érotiques abondent, et pas seulement avec June (nommée ici "Mona"). 2004.