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Sous le soleil de Toscane: une maison en Italie
By Frances Mayes, Jean-Luc Piningre. 1998
Superbement écrit, ce livre raconte une aventure : vivre en Toscane, tomber amoureux d'une maison, la restaurer, s'adonner aux plaisirs…
de la cuisine italienne et découvrir les liens entre les plats et la culture.Sucre, sel et matières grasses: [comment les industriels nous rendents accros]
By Michael Moss, Charles Bonnot. 2014
" À partir de dossiers confidentiels, de notes internes et de témoignages d'anciens cadres de l'agroalimentaire, l'Américain Michael Moss dénonce…
sans détours les industriels qui saturent leurs produits de sucre, de sel et de matières grasses pour nous rendre dépendants dès le berceau. Le journaliste d'investigation dévoile les secrets - pourtant bien gardés - de ces géants prêts à tout pour dominer le marché, exporter leurs produits et imposer leurs stratégies marketing, malgré les graves problèmes sanitaires et sociaux que cela pose, en France notamment, où le taux d'obésité atteint aujourd'hui des sommets. " -- 4e de couv. Titre uniforme: Salt, sugar, fat : how the food giants hooked us.Sur les pas de Geronimo
By Harlyn Geronimo, Corine Sombrun. 2008
Combattant légendaire, Geronimo (1829-1909) fut l'un des derniers chefs indiens à déposer les armes après avoir tenu en échec près…
de la moitié de l'armée des États-Unis. Malgré les promesses qui lui ont été faites, il ne reverra jamais sa terre natale : les restes du vieux guerrier chiricahua seront ensevelis dans le cimetière militaire de Fort Sill, en Oklahoma. Aujourd'hui, Harlyn Geronimo, son arrière-petit-fils, engagé dans la défense des droits de son peuple, continue de se battre pour honorer la mémoire de son aïeul et pour que soit réalisé son ultime souhait. Quelques descriptions de violence. 2008.Sur les chemins noirs
By Sylvain Tesson. 2016
Après une mauvaise chute qui a failli lui coûter la vie et causé de multiples fractures, le narrateur se retrouve…
à l'hôpital pendant plusieurs mois. Sur son lit, il se promet que s'il est rétabli, il traversera la France à pied. Une fois sorti, il entreprend un voyage de quatre mois à travers les chemins de campagne, à la reconquête de lui-même, depuis Tende (Alpes-Maritimes) jusqu'au Cotentin. 2016.Sacrés français!: un Américain nous regarde
By Theodore Stanger. 2003
Les Américains, leur hyper-puissance, leur arrogance, leur McDo... Les Français ne se privent pas de dire tout haut et fort…
ce qu'ils pensent d'eux. Mais les Américains, eux, qu'en pensent-ils? C'est à cette question que se propose de répondre Ted Stanger, un journaliste américain qui vit à Paris depuis dix ans et ne cesse d'être étonné par leurs moeurs, qu'il trouve toujours aussi exotiques. En une quinzaine de chapitres, il se penche sur leurs habitudes, modes de vie et de pensée : des 35 heures à la cuisine, du french lover à la contestation comme esthétique de vie, de la bureaucratie aux dîners en ville... 2003.Qui n'a pas tué John Kennedy ?
By Vincent Quivy. 2013
"Elle court, elle court, la légende. Elle ne semble pas près de disparaître. Cinquante ans après l'assassinat de John F.…
Kennedy, le 22 novembre 1963 à Dallas, qui peut dire ce que l'on sait avec certitude ? Magistrats, journalistes, cinéastes : tous y vont de leur théorie, remettant sans cesse en question la culpabilité de Lee Harvey Oswald. Bien des supposées anomalies ont pourtant été expliquées : celles de l'homme au parapluie ouvert, des clochards de Dealey Plaza trop bien habillés ou encore la fameuse piste française de l'OAS, du Milieu corse ou marseillais, évoquée par un quotidien basque et qui alimente, depuis, les spéculations... Comme bien d'autres, elle montre surtout l'étrange facilité avec laquelle une hypothèse devient, au fil du temps, indiscutable. Vincent Quivy décortique les théories et démêle la réalité des fantasmes. Toutes les recherches, toutes les analyses techniques, sont ici passées au crible. Une brillante démonstration, un vrai thriller, et un récit passionnant. " -- 4e de couv.Pour trouver le bonheur et jouir pleinement de la vie (Collection Psychologie)
By Jean Côté, Sam Char. 1989
Ce livre vous enseigne a cultiver l'enthousiasme, le calme, la sérénité, la bienveillance. Il vous aide a vaincre le stress,…
a mener une vie mentalement et physiquement saine et équilibrée, notamment par une bonne alimentation. 1989.Portugal: récit
By Bernard Chambaz. 2013
" Parti sur les traces de son fils, Bernard Chambaz sillonne le Portugal à la rencontre des paysages et des…
êtres, des couches d'histoire et de géographie où ils s'inscrivent. De l'âpre Tras-os-Montes à la douce Lisbonne, ce récit voudrait être un hymne à la vie, à la puissance des livres et à un pays arrimé au continent européen. " -- 4e de couv.Le sortilège des chemins: récit (Réverbération)
By Sergio Kokis. 2015
" Depuis longtemps, Sergio Kokis se conformait à ses passions exigeantes en temps et en efforts : l'écriture et la…
peinture. Toutefois, il y a dix ans, une forte envie le prend de secouer la routine et de rompre radicalement avec ses habitudes de cabinet de travail et d'atelier. La lecture d'un ouvrage sur les mythiques chemins de Compostelle s'avère une véritable révélation : l'appel du chemin. Il présente le projet à sa compagne de vie qui, ravie, s'exclame immédiatement Pourquoi pas ? Allez ! Il faut penser à nous entraîner. Séduits par leur première aventure, les deux amoureux vont alors entreprendre annuellement des voyages de randonnée en Espagne, au Portugal, en Suisse et dans le nord de l'Allemagne. Cher lecteur, l'auteur te livre ses impressions et ses réflexions afin que tu rompes les amarres et partes sur les chemins de marche qui, quels qu'ils soient, te feront rêver. Et n'oublie pas que le vrai pèlerin marche vers lui-même et que l'aventure se trouve sur le chemin et pas à l'arrivée. Buen camino ! "Les règles d'une saine alimentation
By Michael Pollan, Caroline Charland. 2010
À une époque où foisonnent les régimes élaborés et les conseils souvent contradictoires sur la santé, "Les règles d'une saine…
alimentation" apporte une simplicité bienvenue aux décisions quotidiennes entourant la préparation des repas. 2010. Titre uniforme: Food rules.Les crimes cachés des présidents: une autre histoire de l'Amérique
By Oliver Stone, Jean Rosenthal, Peter J Kuznick. 2014
Responsable du lancement de la bombe atomique sur Hiroshima (60 000 morts) et Nagasaki (80 000 morts), Harry S. Truman…
se vantait de ne jamais avoir éprouvé le moindre remords. À un journaliste qui lui demandait si la décision avait été moralement difficile à prendre, il répondit en claquant des doigts : Je l'ai fait comme ça. Trente ans plus tard, l'offensive du Vietcong pulvérisa l'armée sud-vietnamienne. Richard Nixon envisagea de faire sauter les digues et les centrales électriques. Au risque de noyer deux cent mille personnes ?, objecta Henry Kissinger. Réponse de Nixon : Non, je préférerais utiliser la bombe atomique. Je crois que ce serait quand même un peu excessif , répondit Kissinger. La bombe, ça vous gêne ? Allons Henry, un peu de largeur de vue, bon sang ! , rétorqua Nixon. Ces confessions donnent la mesure de la responsabilité historique des présidents américains. Inconscients, parfois criminels par procuration, souvent sous influence de faucons , comme l'a encore montré la dernière guerre d'Irak, avec ses 200 000 morts. Démystificatrice, provocatrice, cette vaste fresque de l'histoire contemporaine de l'Amérique, qui remet en cause sa légitimité sur la scène internationale, a déclenché une importante controverse. Les auteurs, pour le livre comme pour la série TV, ont analysé dans leurs moindres détails les archives américaines, russes, anglaises, allemandes et japonaises. 2014. Titre uniforme: The untold history of the United States.Au secours, j'ai toujours faim!: surmonter ses rages de bouffe, rééduquer ses cellules adipeuses, perdre du poids à jamais
By David Ludwig, Dominique Françoise. 2017
Les recherches du Dr Ludwig sur le contrôle du poids le prouvent: ce n'est pas parce qu'on mange trop que…
l'on grossit, mais que c'est parce que l'on grossit que l'on mange trop. Pourquoi? Parce que les cellules adipeuses affamées par une alimentation déséquilibrée stockent tout ce qu'elles peuvent. Et déclenchent des envies de grignoter. Le Dr Ludwig propose un programme en trois étapes qui permet de réapprendre à vous alimenter afin de remettre de l'ordre dans votre organisme et de briser le cercle infernal de la prise de poids. 2017.Petit guide sentimental de Venise
By Nathalie Castagné, Paolo Barbaro. 2000
Qui n'a rêvé d'avoir pour compagnon de voyage à Venise un vrai connaisseur qui le guide dans le labyrinthe? Parce…
qu'il aime sa ville plus que tout, l'auteur, ingénieur des eaux, a écrit ce livre à l'usage des visiteurs qui ne se satisfont pas des lieux communs réservés aux touristes. 2000.La santé par le plaisir de bien manger: la médecine préventive au quotidien
By Denis Gingras, Richard Béliveau. 2009
Le but de ce livre est d’exposer les causes de le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, le cancer…
et la maladie d’Alzheimer et de démontrer à quel point les changements dramatiques dans les habitudes alimentaires des pays industrialisés ont contribué à l’émergence de ces fléaux. D’exposer le fait que le retour à une saine alimentation représente l'arme par excellence pour se prémunir dans une très large mesure contre ces maladies. 2009.Les conseils santé d'Isabelle
By Isabelle Huot. 2005
Le mal américain
By Michel Crozier. 1980
L'Amérique est en crise. La première puissance du monde ne sait plus où elle va, et le monde entier commence…
à s'interroger. Le développement de la démocratie exige, selon l'auteur, que l'Europe à son tour apporte sa contribution. 1980.La méthode Dukan: Ma Solution En 4 Étapes Pour Maigrir Durablement
By Pierre Dukan. 2011
Voici la synthèse ultime de la méthode Dukan avec ses derniers prolongements : Ses 4 phases : attaque, croisière, consolidation…
et stabilisation, avec des menus adaptés ; ses 100 aliments à volonté (72 protéinés, 28 légumes) ; son nouveau moteur : l'APPSO, l'activité physique prescrite sur ordonnance ; sa dimension plaisir avec les 60 dernières recettes inédites ; sa surprenante efficacité, des résultats immédiats et persistants ; son absence de faim et de frustration ; son contrat de stabilisation à court, moyen et long terme, sa personnalisation et son suivi par Internet. 2011.Nexus (Littératures)
By Henry Miller, Christian Séruzier. 2004
"Nexus", publié en 1960, devait être suivi d'un second volume, mais le projet de "Nexus 2" fut laissé en plan…
en 1962 après 112 feuillets. Ainsi, la conclusion à la trilogie "Crucifixion en rose" restera inachevée. Précisons que "Nexus 2" constitue la chronique des déplacements, en 1928, de Miller et de son épouse June dans divers pays d'Europe, dont la France, le Royaume-Uni, la Hongrie, etc. Les scènes érotiques abondent, et pas seulement avec June (nommée ici "Mona"). 2004.Dictionnaire insolite de la Norvège ((Dictionnaire insolite).)
By Ingrid Van Houdenhove, Simon Descamps. 2014
" Si à Oslo règne Harald V, la vraie souveraineté en Norvège est bien celle de la nature. Cliché ?…
Réalité ! L'outdoor s'enseigne à l'école. Les Sâmes continuent à élever des rennes mais ont leur parlement depuis 1989. Se rendre en Norvège, c'est avant tout rencontrer un mode de vie original, où le repas chaud se prend à 17 heures et où la pizza surgelée est élevée au rang de plat national. On s'y régale de fromage brun, d'oeufs et de langue de morue tandis que le saumon n'est pas un plat de fête. On peut aussi planter sa tente partout ou dormir dans des hôtels de glace... " -- 4e de couv.Megève, un roman d'amour (Memoires - Temoignages - Biographies Ser. #Vol. 6089742)
By Nadine De Rothschild. 2004