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Sous le soleil de Toscane: une maison en Italie
By Frances Mayes, Jean-Luc Piningre. 1998
Superbement écrit, ce livre raconte une aventure : vivre en Toscane, tomber amoureux d'une maison, la restaurer, s'adonner aux plaisirs…
de la cuisine italienne et découvrir les liens entre les plats et la culture.Sucre, sel et matières grasses: [comment les industriels nous rendents accros]
By Michael Moss, Charles Bonnot. 2014
" À partir de dossiers confidentiels, de notes internes et de témoignages d'anciens cadres de l'agroalimentaire, l'Américain Michael Moss dénonce…
sans détours les industriels qui saturent leurs produits de sucre, de sel et de matières grasses pour nous rendre dépendants dès le berceau. Le journaliste d'investigation dévoile les secrets - pourtant bien gardés - de ces géants prêts à tout pour dominer le marché, exporter leurs produits et imposer leurs stratégies marketing, malgré les graves problèmes sanitaires et sociaux que cela pose, en France notamment, où le taux d'obésité atteint aujourd'hui des sommets. " -- 4e de couv. Titre uniforme: Salt, sugar, fat : how the food giants hooked us.Sur les chemins noirs
By Sylvain Tesson. 2016
Après une mauvaise chute qui a failli lui coûter la vie et causé de multiples fractures, le narrateur se retrouve…
à l'hôpital pendant plusieurs mois. Sur son lit, il se promet que s'il est rétabli, il traversera la France à pied. Une fois sorti, il entreprend un voyage de quatre mois à travers les chemins de campagne, à la reconquête de lui-même, depuis Tende (Alpes-Maritimes) jusqu'au Cotentin. 2016.Sacrés français!: un Américain nous regarde
By Theodore Stanger. 2003
Les Américains, leur hyper-puissance, leur arrogance, leur McDo... Les Français ne se privent pas de dire tout haut et fort…
ce qu'ils pensent d'eux. Mais les Américains, eux, qu'en pensent-ils? C'est à cette question que se propose de répondre Ted Stanger, un journaliste américain qui vit à Paris depuis dix ans et ne cesse d'être étonné par leurs moeurs, qu'il trouve toujours aussi exotiques. En une quinzaine de chapitres, il se penche sur leurs habitudes, modes de vie et de pensée : des 35 heures à la cuisine, du french lover à la contestation comme esthétique de vie, de la bureaucratie aux dîners en ville... 2003.Que Freud me pardonne!
By Jacques Voyer. 2002
Pour trouver le bonheur et jouir pleinement de la vie (Collection Psychologie)
By Jean Côté, Sam Char. 1989
Ce livre vous enseigne a cultiver l'enthousiasme, le calme, la sérénité, la bienveillance. Il vous aide a vaincre le stress,…
a mener une vie mentalement et physiquement saine et équilibrée, notamment par une bonne alimentation. 1989.Portugal: récit
By Bernard Chambaz. 2013
" Parti sur les traces de son fils, Bernard Chambaz sillonne le Portugal à la rencontre des paysages et des…
êtres, des couches d'histoire et de géographie où ils s'inscrivent. De l'âpre Tras-os-Montes à la douce Lisbonne, ce récit voudrait être un hymne à la vie, à la puissance des livres et à un pays arrimé au continent européen. " -- 4e de couv.Le sortilège des chemins: récit (Réverbération)
By Sergio Kokis. 2015
" Depuis longtemps, Sergio Kokis se conformait à ses passions exigeantes en temps et en efforts : l'écriture et la…
peinture. Toutefois, il y a dix ans, une forte envie le prend de secouer la routine et de rompre radicalement avec ses habitudes de cabinet de travail et d'atelier. La lecture d'un ouvrage sur les mythiques chemins de Compostelle s'avère une véritable révélation : l'appel du chemin. Il présente le projet à sa compagne de vie qui, ravie, s'exclame immédiatement Pourquoi pas ? Allez ! Il faut penser à nous entraîner. Séduits par leur première aventure, les deux amoureux vont alors entreprendre annuellement des voyages de randonnée en Espagne, au Portugal, en Suisse et dans le nord de l'Allemagne. Cher lecteur, l'auteur te livre ses impressions et ses réflexions afin que tu rompes les amarres et partes sur les chemins de marche qui, quels qu'ils soient, te feront rêver. Et n'oublie pas que le vrai pèlerin marche vers lui-même et que l'aventure se trouve sur le chemin et pas à l'arrivée. Buen camino ! "Les règles d'une saine alimentation
By Michael Pollan, Caroline Charland. 2010
À une époque où foisonnent les régimes élaborés et les conseils souvent contradictoires sur la santé, "Les règles d'une saine…
alimentation" apporte une simplicité bienvenue aux décisions quotidiennes entourant la préparation des repas. 2010. Titre uniforme: Food rules.Au secours, j'ai toujours faim!: surmonter ses rages de bouffe, rééduquer ses cellules adipeuses, perdre du poids à jamais
By David Ludwig, Dominique Françoise. 2017
Les recherches du Dr Ludwig sur le contrôle du poids le prouvent: ce n'est pas parce qu'on mange trop que…
l'on grossit, mais que c'est parce que l'on grossit que l'on mange trop. Pourquoi? Parce que les cellules adipeuses affamées par une alimentation déséquilibrée stockent tout ce qu'elles peuvent. Et déclenchent des envies de grignoter. Le Dr Ludwig propose un programme en trois étapes qui permet de réapprendre à vous alimenter afin de remettre de l'ordre dans votre organisme et de briser le cercle infernal de la prise de poids. 2017.Petit guide sentimental de Venise
By Nathalie Castagné, Paolo Barbaro. 2000
Qui n'a rêvé d'avoir pour compagnon de voyage à Venise un vrai connaisseur qui le guide dans le labyrinthe? Parce…
qu'il aime sa ville plus que tout, l'auteur, ingénieur des eaux, a écrit ce livre à l'usage des visiteurs qui ne se satisfont pas des lieux communs réservés aux touristes. 2000.Asperguide: guide du syndrome d'Asperger
By T. I Prindle. 2017
De plus en plus, le syndrome d'Asperger retient l'attention des médias, non seulement au Québec, mais également en France, en…
Belgique et aux États-Unis. Bien que ce syndrome soit relativement populaire , il demeure grandement incompris et méconnu. Il faut dire que le syndrome d'Asperger est un type d'autisme complexe, dit de haut niveau. Ouvrage essentiel pour toute personne interpellée par ce syndrome, l'Asperguide est écrit par une Asperger. De façon simple, et parfois avec humour, Tanya Izquierdo Prindle guide le lecteur à travers plusieurs aspects de ce syndrome. Définition, mythes, forces et faiblesses des personnes Asperger, déroulement du diagnostic, techniques d'adaptation, personnalités connues présentant ce syndrome, voilà quelques-uns des sujets qu'elle aborde. Véritable témoignage rempli d'informations utiles, l'Asperguide est un voyage au coeur d'un autisme particulier. Comme le mentionne l'auteure, les Asperger sont différents, parfois choquants, mais ils représentent un genre humain innovateur muni d'un énorme potentiel. 2017.Qu'il sagisse de déficience physique, intellectuelle ou sensorielle, d'un retard global de développement, d'un trouble du spectre de l'autisme (TSA),…
d'un trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDA/H) ou de difficultés de traitement de l'information sensorielle, il est fort probable que la condition de l'enfant occupe une place importante dans le quotidien familial. Au-delà des besoins particuliers propose des moyens de mieux gérer la situation. La première partie de cette nouvelle édition concerne l'enfant : il y est question des réactions possibles à son diagnostic, de son développement avec ses difficultés, mais aussi ses possibilités, de ses besoins et de son caractère unique. Plusieurs suggestions pour l'accompagner sont également proposées, appuyées de nombreux exemples concrets. La deuxième partie est consacrée aux parents, en tant que personne et en tant que couple. L'auteure les invite à revisiter leur quotidien et leur propose des stratégies pour gérer leur énergie et leur stress. 2017.L'autisme expliqué aux non-autistes
By Brigitte Harrisson, Lise St-Charles. 2017
Cet ouvrage propose une description unique du TSA (trouble du spectre de l'autisme) en soulignant qu'un cerveau autiste est différent…
d'un cerveau neurotypique, qu'il est connecté autrement et qu'il ne traite pas les informations de la même manière. Sous forme de questions et réponses, l'explication d'une cinquantaine de notions en lien avec le développement de l'autiste. Des conseils s'appuyant sur une compréhension nouvelle du TSA, qui trouve de plus en plus écho chez les professionnels. Des anecdotes tirées de la vie de Brigitte Harrisson, autiste, et de celle de l'écrivaine Kim Thúy, mère d'un fils autiste. 2017.La santé par le plaisir de bien manger: la médecine préventive au quotidien
By Denis Gingras, Richard Béliveau. 2009
Le but de ce livre est d’exposer les causes de le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, le cancer…
et la maladie d’Alzheimer et de démontrer à quel point les changements dramatiques dans les habitudes alimentaires des pays industrialisés ont contribué à l’émergence de ces fléaux. D’exposer le fait que le retour à une saine alimentation représente l'arme par excellence pour se prémunir dans une très large mesure contre ces maladies. 2009.Les conseils santé d'Isabelle
By Isabelle Huot. 2005
Anges terrestres: nos enfants handicapés : témoignages
By Joseph Kerba. 2012
Chaque année, des enfants naissent au Québec avec des handicaps légers ou lourds. Au Centre de réadaptation Marie-Enfant, affilié à…
l'hôpital Sainte-Justine, où l'auteur est bénévole, la Fondation Mélio et de nombreux bénévoles se dévouent pour accueillir, soulager et partager la douleur de ces enfants et de leurs parents. Et la plus belle récompense pour tous ces gens est l'immense amour qui émane de ces merveilleux enfants, différents certes, mais tellement attachants.Avoir un enfant handicapé nest pas une expérience facile. Par contre, elle fait découvrir une détermination exceptionnelle, un courage remarquable et un amour inégalé. Afin damasser des fonds pour la Fondation Mélio, mais aussi pour rendre hommage à quelques-uns de ces enfants, Joseph Kerba parle de sa propre expérience et recueille les témoignages de plusieurs parents, de grands-parents et dautres personnes gravitant autour deux. Histoires touchantes, histoires de courage, histoires d'amourUn livre qui nous attendrit et qui ouvre notre cœur à la dimension de l'amour sans condition. 2012.J'aime les TDAH
By Kim Rusk, Dominic Gagnon, Julia Yaccarini. 2017
Au Québec, plus de 700,000 personnes ont un diagnostic du trouble de l'attention avec ou sans hyperactivité, en plus de…
10,700 nouveaux cas chaque année. Considéré comme le trouble du millénaire, la perception de cette différence neurologique est souvent péjorative et les préjugés sur le développement d'une personne ayant un TDAH sont plutôt dévalorisants. J'M les TDAH propose un pied de nez à ce sombre discours pour se tourner vers une vision allumée et positive de cette condition. À travers les témoignages inspirants de l'animatrice Kim Rusk, de la chanteuse Marie-Mai, du chef Danny St Pierre, des hommes d'affaires Dominic Gagnon, Étienne Crevier et de l'ancien joueur des Alouettes de Montréal, Étienne Boulay, avoir un TDAH est tout sauf un obstacle. Au contraire, ils ont transformé cette différence en un véritable atout et l'ont utilisé comme un moteur pour la réalisation de grandes choses. Afin de démystifier les diverses facettes du TDAH, ce livre présente de façon claire et simple les différentes dimensions neuropsychologiques. Comment le cerveau d'un TDAH fonctionne-t-il? Quels sont les trucs et astuces pour développer une approche saine et constructive? Le livre J'M les TDAH veut inspirer et donner espoir à tous ceux et celles qui vivent avec cette différence. Parce que, oui, le TDAH peut être votre plus grand allié ! 2017.La méthode Dukan: Ma Solution En 4 Étapes Pour Maigrir Durablement
By Pierre Dukan. 2011
Voici la synthèse ultime de la méthode Dukan avec ses derniers prolongements : Ses 4 phases : attaque, croisière, consolidation…
et stabilisation, avec des menus adaptés ; ses 100 aliments à volonté (72 protéinés, 28 légumes) ; son nouveau moteur : l'APPSO, l'activité physique prescrite sur ordonnance ; sa dimension plaisir avec les 60 dernières recettes inédites ; sa surprenante efficacité, des résultats immédiats et persistants ; son absence de faim et de frustration ; son contrat de stabilisation à court, moyen et long terme, sa personnalisation et son suivi par Internet. 2011.Les enfants des autres
By Torey L Hayden, Mario Pelletier. 1986
Quatre enfants à problèmes envoient dans la classe de Torey parce qu'on ne sait qu'en faire. Et pourtant, tous les…
quatre, avec l'aide d'une éducatrice hors pair, vont former une sorte de famille ou chacun va s'épanouir. 1986. Titre uniforme: Somebody else's kids.