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Discours sur l'origine de l'univers
By Étienne Klein. 2010
" D'où vient l'univers ? Et d'ou vient qu'il y a un univers ? Irrépressiblement, ces questions se posent à…
nous. Et dès qu'un discours prétend nous éclairer, nous tendons l'oreille, avides d'entendre l'écho du tout premier signal : les accélérateurs de particules vont bientôt nous révéler l'origine de l'univers en produisant des big bang sous terre ; les données recueillies par le satellite Planck nous dévoiler le visage de Dieu ; certains disent même qu'en vertu de la loi de la gravitation l'univers a pu se créer de lui-même, à partir de rien... Le grand dévoilement ne serait donc devenu qu'une affaire d'ultimes petits pas ? Rien n'est moins sûr... Car de quoi parle la physique quand elle parle d' origine ? Qu'est-ce que les théories actuelles sont réellement en mesure de nous révéler ? À bien les examiner, les perspectives que nous offre la cosmologie contemporaine sont plus vertigineuses encore que tout ce que nous avons imaginé : l'univers a-t-il jamais commencé ? " -- 4e de couv.Eating disorders: anorexia nervosa, bulimia, binge eating and others (Your personal health series)
By J. Paul Caldwell, Jim Kirkpatrick. 2001
The quantum ten: a story of passion, tragedy, ambition and science
By Sheilla Jones. 2008
The seeds of the shift currently taking place in science were sown years ago, in 1925-7. That's when a dramatic…
two-year revolution in physics reached a climax, and scientists are still trying to resolve the problem, started then, of unifying the classical and quantum worlds. Describes the rush to formalize quantum physics, the work of just a handful of men fired by ambition, philosophical conflicts and personal agendas. c2008.Astrophysics for people in a hurry
By Neil DeGrasse Tyson. 2017
What is the nature of space and time? How do we fit within the universe? How does the universe fit…
within us? Few of us have time to contemplate the cosmos, so Tyson brings the universe down to Earth succinctly and clearly, with sparkling wit, in digestible chapters consumable anytime and anywhere in your busy day. While waiting for your morning coffee to brew, or while waiting for the bus, the train, or the plane to arrive, "Astrophysics for people in a hurry" will reveal just what you need to be fluent and ready for the next cosmic headlines: from the Big Bang to black holes, from quarks to quantum mechanics, and from the search for planets to the search for life in the universe. Bestseller. 2017.Fast food nation: what the all-American meal is doing to the world
By Eric Schlosser. 2002
You--the owner's manual: an insider's guide to the body that will make you healthier and younger
By Mehmet Oz, Michael F Roizen. 2005
Layperson's guide to the human body describes the major systems and common diseases. Authors state that "knowing your body gives…
you the power to change it, maintain it, decorate it, and strengthen it." Includes nutrition advice and recipes. Bestseller. 2005.Why does E=mc²?: (and why should we care?)
By Brian Cox, J. R Forshaw. 2010
What is real?: the unfinished quest for the meaning of quantum physics
By Adam Becker. 2018
Vivre en santé après 40 ans
By Gilles A Bordeleau. 1986
Gilles A. Bordeleau fait figure de pionnier dans le domaine de la naturopathie au Québec. Son livre nous enseigne ce…
qu'il faut faire pour être en forme et le rester malgré les tribulations et les vicissitudes de la vie. 1986.Une brève histoire du futur: comment la science va changer le monde
By Michio Kaku, Olivier Courcelle. 2014
" Faire surgir de la matière à partir du néant, créer des formes de vie inédites, exploiter l'énergie des étoiles,…
terraformer Mars : quelles percées scientifiques nous attendent d'ici à 2100 ? En quoi vont-elles révolutionner notre quotidien ? Pour le savoir, suivez Michio Kaku, spécialiste mondial de la théorie des cordes, et entreprenez un magistral voyage dans le temps ! Découvrez une vision stupéfiante de notre futur, fondée non sur des spéculations, mais bien sur des technologies qui existent déjà à titre expérimental dans une poignée de laboratoires. Loin d'une compilation hasardeuse, ce livre est le fruit d'une colossale enquête auprès de 300 chercheurs de haut vol, afin de délimiter les frontières de la connaissance dans les domaines du calcul formel, de l'intelligence artificielle, de la physique quantique, de la médecine, des nanotechnologies, du spatial, etc. Fantastique conteur, Michio Kaku met en scène les dernières avancées de la science pour mieux nous surprendre, nous émerveiller - voire nous faire peur - par ses intuitions géniales, toutes compatibles avec les lois de la physique... actuellement connues ! " -- 4e de couv. Titre uniforme: Physics of the future.En 2011, Jacqueline Lagacé, Ph. D., publie l'ouvrage Comment j'ai vaincu la douleur et l'alimentation chronique par l'alimentation, qui suscite…
un immense intérêt tant au Canada qu'en Europe. Son blogue est rapidement inondé de témoignages et commentaires soulignant les bienfaits de la diète hypotoxique, pointant aussi les difficultés rencontrées. Infatigable chercheuse, Jacqueline Lagacé s'attelle aussitôt à la tâche, soucieuse d'apporter des réponses précises aux 1001 questions soulevées et de faire état des avancées de la recherche scientifique en ce domaine. L'ouvrage Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l'intestin est le fruit de ce travail. L'auteure y vulgarise les connaissances scientifiques les plus récentes concernant les liens entre les aliments consommés et les maladies inflammatoires chroniques. Elle indique comment et pourquoi les choix alimentaires sont en très grande partie responsables de l'équilibre ou du déséquilibre fonctionnel de l'intestin et, conséquemment, de la santé globale. Elle explicite aussi l'impact de la diète hypotoxique sur les maladies chroniques. Enfin, elle apporte un éclairage précieux sur des sujets controversés, comme la prise de suppléments de calcium, de vitamine D, d'oméga 3, la fiabilité des tests de détection des intolérances alimentaires, etc. La réussite de la diète hypotoxique passe par une alimentation ciblée et cet ouvrage est l'outil indispensable pour y parvenir. 2016.Ultimate foods for ultimate health.. and don't forget the chocolate!: And Don't Forget The Chocolate!
By Mairlyn Smith, Liz Pearson. 2007
Covers disease-fighting powerhouse foods, how often to eat them, and in what quantities. Filled with great tips for eating on…
the run, dining out and snacking wisely, the book includes recipes such as orange avocado black bean salsa salad, Jamaican spiced marinade for pork tenderloin, and wild blueberry muffins with lemon-zest topping. Follow-up to "The Ultimate Healthy Eating Plan". c2007.Tout sur les compléments alimentaires: les bons et les moins bons
By Luc Cynober, Jacques Fricker. 2017
Faut-il prendre des compléments alimentaires ? Dans quels cas ? Et, si oui, lesquels ? Comment alors bien les choisir…
? Pour quels bénéfices ? Ce guide combine l'expertise d'un professeur et la pratique d'un médecin. Il vous permet de distinguer les bons produits des moins bons, voire de ceux qui sont dangereux pour la santé. Pour choisir les bons compléments alimentaires qui peuvent améliorer votre bien-être quand vous voulez combattre la fatigue, retrouver du tonus, lutter contre les signes de l'âge, maigrir ou encore avoir de beaux cheveux... 155 compléments alimentaires de consommation courante passés au crible avec des conseils avisés pour bien les choisir, mieux acheter et préserver votre santé. 2017.Tout l'univers sur un tee-shirt: à la recherche d'une "théorie du tout"
By Dan Falk, Benoît Patar, François D' Apollonia. 2005
L'univers est vaste et effrayant, disait Pascal. Il est aussi fascinant. Arriverons-nous un jour à le connaître jusqu'à pouvoir le…
résumer en une formule d'une concision parfaite ? Une formule si simple, si belle, si efficace qu'on pourrait l'imprimer sur un tee-shirt, avec le succès qu'on imagine ? Nous n'en sommes pas là, mais qui sait si les astrophysiciens, forts de leurs prédécesseurs, ne sont pas en quête de ce nouveau Graal de la science que serait une telle " Théorie du tout " ? Avec passion, le journaliste et vulgarisateur scientifique Dan Falk a mis ses pas dans ceux des plus grands savants de l'histoire pour nous aider à comprendre l'univers dans lequel nous vivons. Des philosophes de l'Antiquité à Einstein, en passant par Newton et Maxwell, de la toute récente théorie des cordes au défi que constitue aujourd'hui l'articulation de la relativité générale et de la physique quantique, le rêve de pouvoir un jour rendre compte de tout, et par conséquent de tout connaître, a animé ces boulimiques de la connaissance qui ont consacré leur vie à la philosophie et à la science. Le récit de leur quête est une épopée des plus fascinantes dont l'intrigue reste - heureusement - non résolue : parviendra-t-on un jour à la connaissance ultime de l'univers ou s'agit-il d'une féconde utopie, moteur de progrès ? 2005. Titre uniforme: Universe on a T-shirt.Time travel and Papa Joe's pipe: Essays On The Human Side Of Science
By Alan P Lightman. 1984
The zone: a dietary road map (The zone Ser.)
By Barry Sears, Bill Lawren. 1995
Believing the trend towards eating a diet high in carbohydrates will not lead to weight loss and health, the author…
details a diet he calls the zone. He stresses the importance of getting the correct amount of protein and restricting the amount and the types of carbohydrates eaten because of their detrimental hormonal effects. 1995.The Whole Foods diet: discover your hidden potential for health, beauty, vitality & longevity
By John Mackey, Alona Pulde, Matthew Lederman. 2017
The Whole Foods Diet simplifies the huge body of science, research, and advice that is available today and reveals the…
undeniable consensus: a whole foods, plant-based diet is the optimum diet for health and longevity. Standing on the shoulders of the Whole Foods Market brand and featuring an accessible 28-day program, delicious recipes, inspirational success stories, and a guilt-free approach to plant-based eating, this is a life-affirming invitation to become a Whole Foodie: someone who loves to eat, loves to live, and loves to nourish themselves with nature's bounty. If Whole Foods Market is "shorthand for a food revolution" (The New Yorker), then "The Whole Foods Diet" will give that revolution its bible - the unequivocal truth about what to eat for a long, healthy, disease-free life. 2017.The vegetarian alternative: a guide to a healthful and humane diet
By Vic S Sussman. 1978
The vitamin D solution: a 3-step strategy to cure our most common health problem
By M. F Holick. 2010
Many North Americans have succumbed to the scare tactics of the dermatological community, and avoid sunlight for fear of skin…
cancer and premature aging. Thus, most of us suffer from vitamin D deficiency, which causes daily aches, pains, and fatigue, worsens serious illnesses, and diminishes the quality of everyday life. Drawing on decades of research, Dr. Holick reveals a well-kept secret: our bodies need a sensible amount of unprotected sun exposure. He offers readers an easy and inexpensive plan for reversing the effects of vitamin D deficiency and enjoying a healthier life. 2010.