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Les règles d'une saine alimentation
By Michael Pollan, Caroline Charland. 2010
À une époque où foisonnent les régimes élaborés et les conseils souvent contradictoires sur la santé, "Les règles d'une saine…
alimentation" apporte une simplicité bienvenue aux décisions quotidiennes entourant la préparation des repas. 2010. Titre uniforme: Food rules.Napoléon: liberté, égalité, fraternité (Inédits)
By Ben Weider, Emile-René Guéguen. 1997
Dans Napoléon: Liberté, Egalité, Fraternité, Ben Weider retrace la vie et l'oeuvre d'un homme qui a modelé la France moderne,…
promulgué un important Code de lois, fondé un ordre prestigieux, imaginé une politique de libéralisme religieux et jeté les bases de l'Europe unie. 1997.Au secours, j'ai toujours faim!: surmonter ses rages de bouffe, rééduquer ses cellules adipeuses, perdre du poids à jamais
By David Ludwig, Dominique Françoise. 2017
Les recherches du Dr Ludwig sur le contrôle du poids le prouvent: ce n'est pas parce qu'on mange trop que…
l'on grossit, mais que c'est parce que l'on grossit que l'on mange trop. Pourquoi? Parce que les cellules adipeuses affamées par une alimentation déséquilibrée stockent tout ce qu'elles peuvent. Et déclenchent des envies de grignoter. Le Dr Ludwig propose un programme en trois étapes qui permet de réapprendre à vous alimenter afin de remettre de l'ordre dans votre organisme et de briser le cercle infernal de la prise de poids. 2017.Pierre Berton's Canada: The Land And The People
By Pierre Berton. 1999
Historical portraits of 25 figures who played a part in casting or who were formed by Canada's landscape. Includes well-known…
figures such Sir John A. MacDonald, poet Robert Service, and Labrador doctor Sir Wilfred Grenfell, as well as pirate William Johnston, guerrilla fighter Pierre, Chevalier de Troyes, and Shawnadithit, the last of the Beothuks. Some descriptions of violence. 1999.Par le chemin du Roi, une femme est venue: Marie-Rose Durocher, 1811-1849
By Germaine Duval. 1982
Biographie de Marie-Rose Durocher. née en 1811, décédée en 1849, soeur Marie-Rose fut la fondatrice des Soeurs des Saints Noms…
de Jesus. Ce livre a été écrit en prévision de son éventuelle glorification par l'église. 1982.Outwitting the Gestapo
By Lucie Aubrac. 1993
Lucie Aubrac, a Catholic, was teaching history in a girls' school and newly married to Raymond, a Jewish engineer, when…
World War II broke out. The couple, living in the Vichy zone, soon joined the Resistance movement. "Outwitting the Gestapo" is Lucie's harrowing account of her participation in the Resistance: of the months when, though pregnant, she planned and took part in raids to free comrades - including her husband, under Nazi death sentence - from the prisons of Klaus Barbie, the infamous "Butcher of Lyon." 1993.Ils ont couru l'Amérique (De remarquables oubliés. #2.)
By Serge Bouchard, Marie-Christine Lévesque. 2014
" Voici les pérégrinations de quatorze coureurs des bois hommes des montagnes, cavaliers des plaines, muletiers, navigateurs des glaces et…
commerçants des déserts. Voici ceux qui ont couru l'Amérique. En suivant leurs traces, nous pénétrons au cœur de l'infrahistoire cette part plus obscure de la grande épopée humaine, mais qui en donne souvent le meilleur éclairage. Voyons leurs exploits. Créons leur légende. Car les grands récits nord-américains ont systématiquement omis de parler de ces Canadiens ainsi qu'on appelait les Canadiens français jusqu'au début du XXe siècle. De même, nos propres élites bourgeoises et cléricales n'ont guère jugé à propos d'en cultiver le souvenir. Et pourtant. Depuis Étienne Brûlé, l'ensauvagé, jusqu'au père Lacombe, dit le petit sauvage, chacun de ces découvreurs mérite de figurer parmi les icônes de la grande aventure de l'Amérique. " -- 4e de couv.La santé par le plaisir de bien manger: la médecine préventive au quotidien
By Denis Gingras, Richard Béliveau. 2009
Le but de ce livre est d’exposer les causes de le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, le cancer…
et la maladie d’Alzheimer et de démontrer à quel point les changements dramatiques dans les habitudes alimentaires des pays industrialisés ont contribué à l’émergence de ces fléaux. D’exposer le fait que le retour à une saine alimentation représente l'arme par excellence pour se prémunir dans une très large mesure contre ces maladies. 2009.Les conseils santé d'Isabelle
By Isabelle Huot. 2005
La vie méconnue de Louis Hébert et Marie Rollet
By Alain Asselin, Jacques Mathieu. 2017
Louis Hébert et Marie Rollet ont marqué la mémoire québécoise comme étant les premiers agriculteurs et la première famille de…
souche française à s'établir en Nouvelle-France. Avant de s'installer à Québec en 1617, ils ont subi à Paris de lourdes épreuves familiales, financières et professionnelles, en partie dues au contexte des guerres de religion. À son arrivée, cette famille a dû sadapter rapidement aux réalités climatiques, humaines et naturelles de l'Amérique du Nord. Elle a incarné un modèle de colonisation opposé aux objectifs commerciaux des compagnies. En reconnaissance de son travail... Pour sa part, Marie Rollet a pris soin d'Amérindiennes et leur a montré une nouvelle forme d'éducation. Par leurs relations nouées avec les Amérindiens, Louis Hébert et Marie Rollet ont été des modèles d'ouverture à l'altérité. Ils ont relevé quantité de défis qui se posent encore aujourd'hui à nos sociétés modernes. 2017.Esclave et bourreau présente l'histoire singulière d'un esclave martiniquais du XVIIIe siècle, Mathieu Léveillé, au destin peu banal. Condamné à…
mort pour s'être évadé de la plantation en Martinique, on lui propose, s'il veut échapper à une exécution imminente, de devenir bourreau au Canada. Ce document inédit retrace donc le parcours étrange et chaotique de ce jeune homme qui devient malgré lui «exécuteur des hautes oeuvres». Le métier de bourreau sous l'Ancien Régime avait une importance fondamentale dans l'organisation sociale. Cette histoire réelle est l'occasion d'évoquer, grâce à des documents extirpés de l'oubli, l'existence des Noirs dans les colonies françaises. 2015.La Corriveau: de l'histoire à la légende
By Catherine Ferland, Dave Corriveau. 2014
" La Corriveau est un personnage fascinant qui hante la mémoire collective québécoise depuis des générations. Basée sur un fait…
judiciaire à la tournure tragique, l'histoire de Marie-Josephte Corriveau a été reprise et progressivement déformée jusqu'à devenir l'une des plus célèbres légendes du Québec, au point où il devient difficile de départager le vrai du faux. Pour le meurtre de combien de maris a-t-elle été condamnée ? A-t-elle été placée vivante ou morte dans cette sinistre cage de fer à une intersection passante de la Côte-du-Sud ? D'où proviennent les allégations de sorcellerie qui entacheront bientôt sa mémoire ? Catherine Ferland et Dave Corriveau se sont livrés à une minutieuse enquête pour rétablir la véritable histoire de Marie-Josephte Corriveau, mais ils se sont aussi attachés à retracer la trajectoire de la légende elle-même, ainsi que ses nombreux parcours dans la culture populaire à travers les arts et la littérature, jusqu'à nos jours. " -- 4e de couv.La crise d'Oka: au-delà des barricades
By Emilie Guilbeault-Cayer. 2013
" La crise d'Oka de 1990 marque, par son caractère violent et sa durée, un tournant dans l'histoire des relations…
entre l'État québécois et les Autochtones. Plusieurs affrontements et 78 jours de crise laissent un souvenir amer, tant du côté des populations que chez les responsables politiques. À la suite de cet été des Indiens, plusieurs questions demeurent sans réponse et certains enjeux restent encore incompris, notamment la gestion de la crise par le gouvernement provincial. Lors du conflit, l'attitude des responsables politiques semble chaotique, et leurs choix, discutables. Ces réactions répondent à une lecture bien précise de la situation, mais les motivations qui ont guidé leurs actions sont encore mal connues à ce jour. Émilie Guilbeault-Cayer utilise la crise d'Oka comme révélateur de l'évolution des relations entre l'État québécois et les Autochtones. Un sujet qui demeure criant d'actualité. " -- 4e de couv.Marco Polo (Connais-tu? ; #3)
By Johanne Ménard. 2010
Connais-tu Marco Polo, le plus intrépide voyageur du Moyen Âge? Ce fils de marchand de Venise parti au bout du…
monde à l'âge de 17 ans? Celui dont les aventures extraordinaires ont inspiré de grands explorateurs comme Christophe Colomb? Années 1-3. 2010.Spy, businessman, bon vivant, Nazi Party member, Righteous Gentile. This was Oskar Schindler, the controversial man who saved eleven hundred…
Jews during the Holocaust but struggled afterwards to rebuild his life and gain international recognition for his wartime deeds. Crowe presents him as a savior of mythic proportions who was also an opportunist and spy who helped Nazi Germany conquer Poland. Some descriptions of violence. 2004.Orphan train rider: one boy's true story
By Andrea Warren. 1996
History of the social program that transported thousands of homeless children from the east coast to other parts of the…
United States for adoption between 1854 and 1930. In alternate chapters, Lee Nailling recounts his personal experience as an orphan train rider. Grades 4-7. 1996.Notre histoire: Pingru et Meitang
By Pingru Rao, François Dubois. 2016
En 2008, à la mort de sa femme Meitang, Rao Pingru entreprend de conjurer le deuil par l'encre et l'aquarelle…
en retraçant, in memoriam et en dessin, le destin de sa famille. Dans son appartement shanghaïen, le vieil homme se souvient du sel des jours qu'il a partagés avec Meitang et de leur vie rythmée par les battements d'une Chine en ébullition. De sa petite enfance à son mariage avec celle qui porte aux lèvres une touche d'écarlate, de son engagement militaire lors de la guerre contre le Japon à son internement dans un camp de rééducation où il resta vingt ans, de l'établissement de sa famille à Shanghai à la maladie de son épouse. Rao Pingru restitue dans cette histoire les jours de fête comme les jours difficiles et livre une oeuvre qui ne ressemble à aucune autre, une vie dessinée à l'échelle de la Chine. À chaque page d'un récit à la fois tendre, grave et poétique, la petite et la grande histoire, la voix unique de Rao Pingru et la marche des évolutions politiques du pays se rejoignent, donnant à lire un témoignage fort sur la vie des héros ordinaires de la Chine du siècle passé ainsi qu'une magnifique histoire d'amour. 2016.Set against the backdrop of two revolutions and two world wars, and crossing three continents, this is the true saga…
of one woman's remarkable courage and resilience in the face of some of the twentieth century's gravest human tragedies. 2005.Jos Montferrand, le magnifique
By Jean Côté. 1980
Jos Montferrand, gaillard à la force surhumaine, le grand Jos, comme on l'appelait familièrement, s'illustra par son intelligence, son gout…
de l'aventure, son mépris du danger et surtout son patriotisme. Il fut une figure dominante de la résistance des Canadiens français au début du 19e siècle. 1980.Missing, porté disparu
By Thomas Hauser. 1982
Un journaliste américain vivant au Chili est arrêté chez lui quelques jours après le coup d'état de 1973. Un mois…
plus tard son cadavre sera identifié à la morgue de Santiago. Sa femme et son père veulent faire toute la lumière sur cette affaire. Descriptions régulières de violence. 1982. Titre uniforme: Execution of Charles Horman.