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Savoureux, santé et sans gluten!
By Caroline Roy. 2016
"Suite au succès de mon premier livre, j'ai rassemblé ici - à votre demande - plus de 280 nouvelles recettes…
qui célèbrent l'art d'une cuisine simple, quotidienne, à la fois savoureuse et saine. Tout d'abord, je démystifie pour vous la boulangerie sans gluten. Vous apprendrez même à concocter votre levain, un incontournable pour réaliser des pains exquis et nourrissants, sans levure. Ensuite, des petits-déjeuners aux recettes festives, en passant par les bons mets de poissons, de fruits de mer, de pâtes alimentaires en plus d'une belle variété de plats principaux traditionnelles ou végétariens, je vous dévoile les trucs et les secrets de mon univers culinaire." 2016.Le hockey (Mon premier doc)
By Alain M. Bergeron. 2019
Grâce à la collection « Mon premier doc », les enfants découvrent à travers des textes simples et de magnifiques…
photos 24 éléments reliés à l'univers du hockey. La rondelle, le filet, le gardien de buts et l'entraîneur n'auront plus de secrets pour eux!Spécial sport (Savais-tu? Compilation #5)
By Alain M. Bergeron, Sampar, Michel Quintin. 2017
La collection Savais-tu? n'a pas fini de se renouveler. Cette fois, elle prend d'assaut des thèmes surprenants. Dans un tout…
nouveau format, elle met à l'honneur des scènes explosives et des illustrations animées. Ce numéro regroupe les meilleures blagues sur les sports.The Blind Side: Evolution of a Game
By Michael Lewis. 2006
In football, as in life, the value we place on people changes with the rules of the games they play.…
When we first meet the young man at the center of this extraordinary and moving story, he is one of thirteen children by a mother addicted to crack; he does not know his real name, his father, his birthday, or any of the things a child might learn in school. And he has no serious experience playing organized football. What changes? He takes up football, and school, after a rich, Evangelical, Republican family plucks him from the mean streets. Their love is the first great force that alters the world's perception of the boy, whom they adopt. The second force is the evolution of professional football itself. In THE BLIND SIDE, Lewis shows us a largely unanalyzed but inexorable trend in football working its way down from the pros to the high school game, where it collides with the life of a single young man to produce a narrative of great and surprising power.Les fruits secs: saveurs et vertus (Le corps et l'esprit (Grancher (Firme)))
By Nathalie Kholodovitch. 2013
Depuis l'Antiquité, les fruits secs - l'amande, la noix, la pistache ou l'arachide - sont consommés et reconnus pour leurs…
bienfaits médicinaux, grâce aux nutriments essentiels qu'ils contiennent. Protégeant le système cardio-vasculaire, ces fruits oléagineux riches en sels minéraux et en vitamines favorisent une jolie peau, tonifient les tissus et protègent l'organisme dans son ensemble. Cet ouvrage pratique vous fera découvrir les différentes variétés de fruits secs avec leur histoire, leurs symboliques, leurs propriétés nutritionnelles, leurs vertus cosmétiques et, bien sûr, leurs qualités gustatives et leurs usages culinairesSerge Savard: Canadien jusqu'au bout
By Philippe Cantin. 2019
Au-delà des limites: l'histoire des sports en fauteuil roulant
By Judith Lussier. 2019
Tout a commencé après la Seconde Guerre mondiale, lorsque le Dr Ludwig Guttmann, réfugié en Angleterre et chargé des nombreux…
blessés du conflit, a réussi à leur proposer une perspective de vie sous la forme d'activités physiques motivantes et à organiser de véritables compétitions internationales. Du netball au basketball, du murderball au rugby en fauteuil, en passant par l'athlétisme, la dynamophilie (une variante de l'haltéro-philie) ou le tennis, les disciplines et les compétitions se sont multipliées au rythme effréné de l'énergie déployée par ces sportifs et par leur entourage. Certains noms sont familiers - André Viger, Brent Lakatos, Sarah White - , beaucoup sont encore dans l'ombre, tous sont des modèles éloquents auxquels ce livre rend hommage en faisant connaître leur destin, leur idéal humaniste et leur incroyable désir de s'accomplirLa saga Villeneuve: la dynastie québécoise en F1
By Martine Camus. 2007
"Il y aura 25 ans le 8 mai prochain, Gilles Villeneuve se tuait lors d'une séance d'essais du Grand Prix…
de Belgique, à Zolder. Il laissait derrière lui une femme, deux jeunes enfants et des centaines de milliers de fans inconditionnels. Les Éditions La Presse souhaitent offrir aux lecteurs l'histoire de cet homme hors de l'ordinaire dont le fils a suivi les traces sur les circuits de F1. L'auteure, Martine Camus, a rédigé ce livre à partir d'interviews accordés par Joann Villeneuve, veuve de Gilles et mère de Jacques. À travers le récit de l'auteure, on apprend à mieux connaître les deux coureurs de Formule 1. Des épreuves régionales de motoneige auxquelles participait Gilles au championnat du monde de F1 remporté plusieurs années plus tard par son fils Jacques, défilent les différents événements marquants de la vie familiale et sportive de cette dynastie québécoise de la Formule 1. [...]" -- 4e de couvLa saga des Expos: Brochu s'explique (Collection Presses HEC)
By Claude Brochu. 2001
Technique du karaté: méthode complète jusqu'à la ceinture noire
By Jacques Delcourt. 1981
Complet, ce livre englobe les techniques des principales méthodes de karaté enseignées au Japon: shoto kan, wado ryu, shito ryu,…
etc. Il est divisé en grandes sections traitant des principes fondamentaux, des techniques des katas et de la compétition. [SDMSur mes quatre jambes: récit (Cheval, chevaux)
By Bernard Sachsé. 2005
"Bernard Sachsé a une passion : il aime les chevaux depuis qu'il est gamin. Il a la chance d'en faire…
son métier et devient cavalier cascadeur. Il enchaîne films et spectacles jusqu'à l'âge de 30 ans, jusqu'à ce qu'une cascade malheureuse le cloue dans un fauteuil roulant. Fini les chevaux et l'équitation? Ce serait mal le connaître. Il décide - juste - de tout reprendre à zéro". -- 4e de couvL'auteur, psychologue qui partage depuis des années l'intimité d'athlètes de premier rang, pose un regard neuf sur le monde sportif…
et nous livre un ouvrage très intéressant sur les fragilités et les forces de ces hérosLe soja, le tofu et le seitan
By Colombe Plante. 2001
Une cuisine végétarienne à base d'ingrédients naturels qui remplacent bien les protéines de la viande. Précédée d'informations diverses sur les…
vertus du soja et de ses dérivés ainsi que sur le seitan fabriqué à l'aide de farine de gluten ou de blé dur. [SDMLes trois vies de soeur Angèle
By Catherine P Yoffé. 2001
Le tour du lac: chronique du Maski-Courons et du pays de Brandon
By Christian Morissonneau. 1999
Une mariée à Dijon
By M. F. K. Mary Frances Kennedy Fisher. 2001
Souvenirs des trois premières années de la vie à Dijon d'une Américaine qui y a débarqué avec son mari en…
1929. Ce haut lieu de la gastronomie française lui a permis de devenir l'un des écrivains les plus reconnus en matière de gastronomie. Elle a été désignée, par John Updike, comme la "poétesse des appétits"Le sport: petit abécédaire philosophique (Philosopher Larousse)
By Isabelle Queval. 2009
Recherche de la performance, sculpture et contrôle du corps, addictions pharmacologiques, médicalisation de l'existence... le sport de haut niveau exacerbe…
certains aspects du sport contemporain. Mais qu'y a-t-il de commun entre le sport spectacle et le sport des loisirs ? Que nous révèle le culte moderne du dépassement de soi ? Qu'entend-on par éducation physique ? Pourquoi le corps médical incite-t-il autant à faire de l'exercice ? D'Argent à Violence, en passant par Compétition, Dopage, Gymnastique ou Santé, ou encore Borg, Longo, Olympisme... ce Petit abécédaire philosophique du sport ne cesse de surprendre. Une façon originale d'éclairer bien des facettes d'un phénomène majeur de notre époque et donc de notre société. -- 4e de couvLes yeux de Maurice Richard: une histoire culturelle
By Benoît Melançon. 2008
"[...] Le célèbre numéro 9 des Canadiens de Montréal a été l'objet de toutes sortes d'écrits : des articles de…
périodiques et des textes savants, des biographies et des recueils de souvenirs, des contes et des nouvelles, des romans et des livres pour la jeunesse, des poèmes et des pièces de théâtre. On lui a consacré des chansons, des bandes dessinées, des sculptures, des peintures, des films et des émissions de télévision. Son visage a orné des vêtements, des jouets, des publicités. On a donné son nom à des lieux publics. Pour comprendre l'évolution des représentations de Maurice Richard depuis le début de sa carrière, il fallait une histoire culturelle de celui qu'on a surnommé le Rocket. La voici". -- 4e de couvGuide pratique qui classe les usages possibles des différents vinaigres qui existent : pour la santé, dans les recettes de…
cuisine, pour la lessive, le repassage, l'entretien de la voiture, des chaussures, du cuir et du daim mais aussi pour la beauté et l'hygiène, etc. Il retrace au préalable son histoire et fournit de nombreux renseignements pratiques.