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Breaking the vicious cycle: intestinal health through diet
By Elaine Gloria Gottschall. 1994
Discusses the relationship between food and disorders such as Crohn's disease, ulcerative colitis, autism, and celiac disease. Explains the cycle…
of events occurring in the intestine of those with such problems, and how the Specific Carbohydrate Diet can break the cycle and permit the body to regain normal functioning. Includes recipes. 2004.Beyond the helix: DNA and the quest for longevity
By Carol Kahn. 1985
Conversations with Neil's brain: Searching For The Narrator Of Consciousness
By William H Calvin. 1994
Neil is an engineer who became epileptic after an automobile crash. Fifteen years later, Neil's brain is being electrically stimulated…
in the operating room to determine if a section of the brain can be removed to stop his seizures. The coauthors, Neil's neurosurgeon and a neurophysiologist, use this procedure to explain how the brain works. 1994.Bone vivant!: calcium-enhanced recipes and bone-building exercises
By Jan Main. 1997
Written by a Toronto home economist in conjunction with the Osteoporosis Society of Canada, this is a cookbook aimed at…
helping girls and women get enough calcium in their diets. It contains calcium-loaded recipes and offers non-dairy sources for this nutrient. It also recommends exercises that help to maintain healthy bones. 1997.Better now: six big ideas to improve health care for all Canadians
By Danielle Martin. 2017
An important check-up on our health-care system--and what urgently needs fixing--from a respected doctor and passionate Medicare advocate. The author…
sees the cracks and challenges in our health-care system every day; uses real patient stories to illustrate what works in our health-care system and what doesn't; most importantly, she proposes bold fixes that are both achievable and affordable. Bestseller. 2017.Beyond the zonules of Zinn: a fantastic journey through your brain
By David Bainbridge. 2008
A geographical tour of the nervous system, presenting a history of neuroscience and a look at the anatomy of the…
brain: the Zonules of Zinn, for example, are small fibres attached to the lens of the eye that adjust it for seeing at different distances. Discusses the history and function of each area, such as the locus coeruleus, or sky-blue place, involved in alertness and stress. Also includes short discussions of nervous system disorders like multiple sclerosis and epilepsy. 2008.Autism and Asperger syndrome
By Uta Frith. 1991
Uta Frith provides the first-ever translation into English of Asperger's paper and has brought together a variety of fascinating phenomenological…
and narrative accounts, of the syndrome and its varied presentations, accounts which are by no means entirely negative, for they show how much adaptation and learning and personal development is possible if there is a sensitive understanding of the precise problems involved. 1991.An apple a day: the myths, misconceptions and truths about the foods we eat
By Joseph A Schwarcz. 2007
Eat salmon, it's full of good omega-3 fats, or don't eat salmon, it's full of PCBs and mercury. Schwarcz takes…
his thorough knowledge of food chemistry and applies it to today's top food fears, trends and questions. The result is a description of the miracles of science happening in our bodies every time we eat, and an exploration of the myths, claims and misconceptions surrounding our obsession with diets, nutrition and weight. 2007.Aliments pour les yeux pour enfants: un guide savoureux pour la nutrition et la santé des yeux
By Laurie Capogna, Barbara Pelletier. 2013
Grâce au format unique du programme Aliments pour les yeux, alliant nutrition et santé, les jeunes lecteurs apprennent facilement comment…
les aliments qu'ils mangent contribuent à la santé de leurs yeux. Riche en illustrations détaillées, en images en gros plan et en informations claires, "Aliments pour les yeux pour enfants" dévoile la puissance et les mystères du système oculaire. Écrit par deux optométristes chevronnées, il est un guide fascinant, explorant les nombreuses facettes de notre vision, cette merveilleuse clé d'accès au monde qui nous entoure. Années 5-8 et plus. 2013. Titre uniforme: Eyefoods for kids.Acupuncture
By Marc Duke. 1972
125 best gluten-free recipes
By Donna Washburn, Heather Butt. 2003
Tasty and innovative recipes for everything from baked goods, pasta dishes, appetizers and family meals to desserts. Features food that…
is typically avoided in gluten-free diets, but which everyone can enjoy, whether they are affected by gluten intolerance or not. Includes Broccoli-Cheddar Cornbread, Fudgy Brownies and Tomato Rosemary Bread. 2003.The G.I. Diet: the easy, healthy way to permanent weight loss
By Rick Gallop. 2005
G.I. measures the speed at which your body breaks down food and converts it to glucose, which is used for…
energy or stored as fat. When losing weight, it is critical to avoid foods that have a high G.I., because they are digested too quickly by your body. Gallop lists foods in one of three categories: foods to avoid, foods to eat occasionally, and foods that you can eat as much of as you want. Includes recipes, snack ideas, a pull-out shopping list, tips on dining out and strategies for maintaining your new weight. 2005.Les dérives de l'industrie de la santé: petit abécédaire
By J.-Claude St-Onge. 2006
"[...] Lauteur dévoile dans ce nouvel ouvrage le fruit de ses recherches, une mine d'informations fouillées, claires et souvent choquantes.…
Par exemple : les raisons pour lesquelles tant d'essais cliniques ne sont pas fiables; la démonstration que le fabricant du Vioxx devait savoir que son médicament était dangereux pour le cœur; la portion exagérée du coût des médicaments qui est due au marketing; de nouvelles preuves que les antidépresseurs poussent certains utilisateurs au suicide et qu'ils n'ont pas l'efficacité qu'on leur prête ; la démonstration qu'une autre politique du médicament est possible et peut sauver des vies et des milliards de dollars; la façon dont on invente de nouvelles maladies pour nous abonner aux pilules; comment les agences de contrôle jouent à la roulette russe avec nos vies; la constatation que le virus de la grippe aviaire est connu depuis au moins un demi-siècle et qu'il n'a pourtant jamais provoqué la pandémie si redoutée; et une foule d'autres renseignements qui pourraient vous protéger contre les dérives de l'industrie de la santé." -- 4e de couv.Mort sur ordonnance: la vérité consternante que cache la surconsommation de médicaments
By Ray D Strand, Donna K Wallace, Claude Charbonneau. 2005
Médecin de famille dexpérience, chaque semaine, Ray Strand doit délivrer des ordonnances à ses patients, mais il nen estime pas…
moins que, dans la majorité des cas, les médicaments ne devraient être prescrits quen dernier recours, et pas de façon quasi-automatique. Dans Mort sur ordonnance, le docteur Strand vous propose des règles de conduite simples pour vous aider à vous protéger, vous ainsi que votre famille, contre tout effet indésirable des médicaments vendus sur ordonnance. -- 4e couv. Titre uniforme: Death by prescription.Une maman bonne à croquer!: une alimentation saine pour la femme enceinte
By Hope Ricciotti, Fiona Ford, Pierre Lagacé. 2007
Une maman bonne à croquer! vise à offrir aux futures mères le meilleur départ dans la vie pour leur bébé,…
grâce à des conseils judicieux et des recettes simples et délicieuses. La future maman y trouvera une foule dinformations précieuses : - Les nutriments essentiels, les aliments à éviter et des suggestions de collations saines afin de satisfaire les rages daliments typiques lors de la grossesse. - Les transformations subies par le corps à chaque étape de la grossesse et les mérites dune alimentation appropriée pour les besoins de la femme enceinte. - Soixante recettes, des menus quotidiens savoureux et des déjeuners et dîners vite faits. - Des recommandations pour reprendre rapidement son ancienne silhouette en toute sécurité. -- 4e de couv. Titre uniforme: The yummy mummy pregnancy cookbook.La santé par les jus: le pouvoir des légumes et des fruits ((Collection Santé naturelle).)
By Susan E Charmine. 2010
Ce guide, bien fait et facile à comprendre, nous renseigne sur les composantes des principaux légumes et fruits que nous…
connaissons et nous informe sur les bienfaits de chacun d'eux. Il nous fournit de délicieuses recettes de jus et nous explique en détail leurs effets bénéfiques sur notre organisme. -- 4e de couv. Titre uniforme: The complete raw juice therapy.Cuisine anti-cancer: prévenir par une alimentation adaptée
By Chantal Tse. 2009
Pour lutter efficacement contre le risque de cancer, ce livre de recettes dispense des recommandations pratiques ainsi que des conseils…
pour apprendre à manger mieux au quotidien. Il propose plus de 200 recettes dont les vertus anti-cancer sont attestées. -- 4e de couv.400 idées reçues sur votre alimentation: mieux comprendre ce que nous mangeons
By Catherine Chegrani-Conan. 2012
" Manger du pain fait grossir. Les additifs alimentaires sont dangereux. Un yaourt fruité remplace un fruit. La margarine est…
meilleure pour la santé que le beurre. L'orange est le fruit le plus riche en vitamine C. L'huile d'olive est la meilleure huile, la plus saine et la plus digeste. Le lait permet de solidifier les os, etc. Vous pensez que ces affirmations sont vraies ? Des idées souvent séduisantes, faciles à retenir, mais qui ne correspondent pas à la réalité. Ce livre passe en revue 400 idées reçues sur notre alimentation. Simplement, il explique des faits précis que l'on devrait tous connaître pour manger sainement. Le livre vérité sur le contenu de nos assiettes. " -- 4e de couv.Medical curiosities: a miscellany of oddities, horrors and humours
By R. M Youngson. 1997
A collection of bizarre medical stories, ranging from the horrifying to the hilarious. Stories include therapies involving strange items; the…
limitations of medical science; bizarre ailments such as Fishy Odour Syndrome; quack cures for rabies; and the weird and sometimes misdiagnosed symptoms of physical and psychological illnesses.Eating disorders: anorexia nervosa, bulimia, binge eating and others (Your personal health series)
By J. Paul Caldwell, Jim Kirkpatrick. 2001