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Multicultural meals: step-by step healthy recipes for kids (Kid power)
By Bobbie Kalman. 2004
Recipes for meals from around the world, including Thai, Mexican, and Italian food. Includes information on basic nutrition, cooking terms…
and safety, and the spices and staple foods of different countries. Create multicultural meals, super snacks, delicious desserts, or have a breakfast blast while learning about different cultures. Grades 3-6. 2004.Mon dernier cheveu noir: avec quelques conseils aux anciens jeunes
By Jean-Louis Fournier. 2007
La vieillesse, le corps et l'esprit qui fatiguent, la mort qui approche sont autant de sujets difficiles à traiter, surtout…
quand l'on est directement concerné. Pourtant, Jean-Louis Fournier parvient à en parler d'une façon incroyable : il mise tout sur l'humour. Ce n'est pas qu'il se détache de son sujet mais qu'il le traite d'une façon inédite qui nous séduit. L'auteur ne cherche pas à embellir la réalité, il la décrit telle qu'il la voit, telle qu'il la vit. 2007.More heartsmart cooking with Bonnie Stern
By Bonnie Stern. 1997
Stern presents more than 200 new recipes built around the "total diet" approach to nutrition, which emphasizes balance, variety, and…
moderation. Also discusses tips on menu planning and food shopping. Recipes include nutritional analyses. 1997.More no-more-than-4 ingredient recipes: the kitchen klutzes' cookbook
By Joy Gallagher Douglas. 1990
These recipes are simple, need four or fewer ingredients, are 'kitchen klutz' proof, and include humorous stories of various klutz…
disasters, culled from letters to the author. Douglas, who has written about food for over 40 years, provides a cornucopia of recipes on everything from apples to zucchini. c1990.Le bien-vieillir: la révolution de l'âge
By Maurice Tubiana. 2003
Le thème central de cet ouvrage est l'impact du vieillissement sur les différentes parties du corps, sur la fréquence de…
certaines maladies et sur les fonctions intellectuelles. Sont aussi considérés les aspects social et psychologique de la vieillesse. 2003.Mère amour: accompagner le grand âge ((Marabout ; 3873).)
By Dominique Raoul-Duval. 2013
"Fondée sur l'altruisme et la réflexion, une magnifique leçon de vie et de fin de vie. Si l'affection, l'amour sont…
d'une aide puissante à la cohabitation, aux soins et aux visites des parents entrés dans la grande vieillesse, ils ne sont plus suffisants. Quand les petites cellules de la mémoire disparaissent, que les échanges s'appauvrissent, que la dépendance physique s'accentue, on ne peut plus se comporter comme avant. Comment aborder cette dernière période de la vie ? En la rendant positive, active, en combattant la résignation et la passivité devant l'inéluctable. Même s'il est difficile, ardu parfois, de devenir la mère de sa mère, on peut apprendre, au jour le jour, à construire ces nouvelles relations, et même à les enrichir. Écrit à la première personne d'une plume légère et sensible, ce livre voudrait être un mode d'emploi du grand âge. C'est aussi, dans la longue durée, l'histoire d'une fille et de sa mère. " -- 4e de couv.Miss Dahl's voluptuous delights: the art of eating a little of what you fancy
By Sophie Dahl. 2009
Sophie Dahl shares delicious secrets from her kitchen, funny stories and favourite recipes. Sophie cooks with gusto and passion and…
here she takes us on a delicious journey through 100 of her favourite recipes for every meal and every season. 2009.Medium raw: a bloody valentine to the world of food and the people who cook
By Anthony Bourdain. 2010
Tracking his own strange and unexpected voyage from journeyman cook to globe-travelling professional eater and drinker, and even to fatherhood,…
Bourdain takes no prisoners as he dissects what he's seen, pausing along the way for a series of confessions, rants, investigations, and interrogations of some of the most controversial figures in food. Bestseller. 2010.Meathooked: the history and science of our 2.5-million-year obsession with meat
By Marta Zaraska. 2016
One of the great science and health revelations of our time is the danger posed by meat-eating. We are continually…
warned about the harm producing and consuming meat can do to the environment and our bodies. Many have tried to limit consumption or have given it up altogether. But it is not easy. What makes us crave animal protein, and if consuming meat is truly unhealthy, why didn’t evolution turn us all into vegetarians? Zaraska explores our love of meat, despite its harmful effects, by taking us on a tour of meat cultures around the word. From the power of evolution to the influence of the meat lobby, and from our genetic makeup to the traditions of our foremothers, she reveals the interplay of forces that keep us hooked on animal protein. 2016.Meatless: more than 200 of the very best vegetarian recipes
By Martha Stewart. 2013
For anyone new to a vegetarian diet as well as committed vegetarians and fans of Power Foods, here is a…
comprehensive collection of easy, meat-free mains for every day. Features 200 recipes for full-fledged vegetarians and meat-eaters alike. You’ll find recipes for classics and new favorites, plus plenty of low-fat, vegan, and gluten-free options, too. 2013. Uniform title: Martha Stewart living.Mary Ellen's Best of helpful kitchen hints
By Mary Ellen Pinkham. 1980
Martha Stewart's new pies & tarts: 150 recipes for old-fashioned and modern favorites
By Martha Stewart. 2011
Filled with seasonal fruit, piled high with billowy meringue, or topped with buttery streusel, pies and tarts are comforting and…
foolproof. Includes 150 recipes, some savoury, some sweet; some are simple enough for a weeknight, while others are fancy enough for special events. 2011. Uniform title: New pies and tartsAu menu des 65 ans et plus
By Louise Lambert-Lagacé, Josée Thibodeau. 2016
Augmenter son niveau d'énergie, sa force musculaire, sa résistance à l'infection et sa capacité de récupération, c'est possible à tout…
âge, même à celui de la retraite! Louise Lambert-Lagacé répond dans cet ouvrage aux nombreuses questions que se posent les aînés sur leur alimentation. Repas complets, recettes savoureuses, astuces santé s'appuyant sur les recherches les plus récentes: tout y est pour profiter de la vie en bonne santé... le plus longtemps possible! 2016.Les menus midi
By Louise Lambert-Lagacé, Louise Desaulniers, Josée Thibodeau. 2005
Consultez les 45 menus inédits de "Menus midi". Vous découvrirez des plats chauds et des plats froids aux parfums d'ici…
et d'ailleurs, faciles et rapides à préparer, conçus à partir d'ingrédients de qualité, à manger au bureau ou à la maison. La majorité des recettes se préparent en 15 minutes ou moins. 2005.Barbecue: toutes les techniques pour cuisiner sur le gril, 125 recettes, 1000 photos
By Steven Raichlen, Linda Cousineau, Françoise Schetagne. 2011
Pour une cuisine variée, pratique et rapide, avec des temps de préparation de 10 à 15 minutes en moyenne. Barbecue…
suggère également des recettes d’accompagnements et de sauces. 2011. Titre uniforme: How to grill.Les aliments pour rester jeune
By Jean Carper. 1997
Bons gras, mauvais gras: une question de santé
By Louise Lambert-Lagacé, Michelle Laflamme. 1993
Le défi de vieillir
By Hubert De Ravinel. 1991
Réorienter son parcours au mitan de la vie et mettre le cap sur le bonheur à venir plutôt que de…
s'enfermer, voilà les voies qui permettent de se redéfinir et d'envisager de vieillir sereinement. 1991.L'Italie de Jamie
By Jamie Oliver. 2009
L'Italie a inspiré Jamie Oliver pendant l'ensemble de sa carrière. Son ambition a toujours été de voyager à travers le…
pays pour saisir l'essence même de la cuisine italienne. Avec plus de 120 recettes flambant neuves qui vont des risottos aux rôtis en passant par les ragoûts, et structuré comme le menu traditionnel d'une trattoria, «L'Italie de Jamie» vous emmène à travers toute l'Italie. 2009, c2005. Titre uniforme: Jamie's Italy.Strawberries in January, fresh tomatoes year-round and New Zealand lamb at all times--these well-travelled foods have a carbon footprint the…
size of an SUV. But there is a burgeoning local food movement taking place in Canadian cities, farms and shops that is changing both the way we eat and the way we think about food. Locavore describes how foodies, 100-milers, urbanites, farmers, gardeners and chefs across Canada are creating a new local food order that has the potential to fight climate change and feed us all. Combining front-line reporting, shrewd analysis and passionate food writing to delight the gastronome, Locavore shows how the pieces of a post-industrial food system are being assembled into something infinitely better. 2010.